[发明专利]一种生物盐及其制备方法

说明书

本发明公开了一种生物盐及其制备方法，本发明生物盐从新鲜去根的西洋海笋、海茴香、罗布麻和空心莲子草提取获得，西洋海笋45‑60g、海茴香25‑35 g、罗布麻5‑15 g、空心莲子草5‑15 g。本发明从四种植物中提取生物盐，提取获得的生物盐富含总生物碱和总氨基酸，总生物碱可高达358 mg/100g，总氨基酸可高达240 mg/100g，同时也具有较高的得盐率。

技术领域

本发明涉及一种生物盐及其制备方法。

背景技术

中国专利号CN2012100512655公开了一种碱蓬生物盐的制备方法，其技术方案是取新鲜碱蓬的茎和叶，压榨取汁后，液汁进行酶解、煮沸、脱色、脱重金属、浓缩结晶，制得碱蓬生物盐。该生物盐只采用一种原料，制备的生物盐得盐率低，营养成分少。

发明内容

本发明要解决的技术问题是：提供一种富含总生物碱和总氨基酸的生物盐，以及提供一种富含总生物碱和总氨基酸的生物盐制备方法。

为了解决上述技术问题，本发明生物盐从新鲜去根的西洋海笋、海茴香、罗布麻和空心莲子草提取获得，西洋海笋45-60g、海茴香25-35g、罗布麻5-15 g、空心莲子草5-15 g。

所述的西洋海笋50 g、海茴香30 g、罗布麻10 g、空心莲子草10 g。

本发明生物盐制备方法包括如下步骤：（1）将西洋海笋、海茴香、罗布麻和空心莲子草清洗并晾干表面水份；（2）将所有原料榨汁得过滤液和滤渣；（３）将滤渣水提取得提取液；（４）合并过滤液和提取液并浓缩干燥得生物盐。

本发明生物盐制备方法包括如下步骤：（1）将西洋海笋、海茴香、罗布麻和空心莲子草清洗并干燥；（2）将所有原料粉碎成粉粉末；（３）水提取得提取液；（４）将提取液浓缩干燥得生物盐。

优选的，所述的步骤（2）将所有原料粉碎成粉粉末后120-130度炒制10-15分钟，降温至32-35度后加入水100－110g、柠檬酸5-6g、纤维素酶0.1-0.2g、蛋白酶0.1-0.2g、核酸酶0.1-0.2g，纤维素酶的酶活力为30万U/g，蛋白酶的酶活力为20万U/g，核酸酶的酶活力为5万U/g，搅拌均匀后水浴恒温静置4-5小时，所述步骤（3）水提取为直接从步骤（2）得到的混合液过滤得提取液。

优选的，所有原料为西洋海笋50 g、海茴香30 g、罗布麻10 g、空心莲子草10 g，在步骤（2）中将所有原料粉碎成粉粉末后130度炒制10分钟，降温至33度后加入水100g、柠檬酸6g、纤维素酶0.2g、蛋白酶0.1g、核酸酶0.1g，搅拌均匀后恒温静置4小时。

本发明的有益效果是： 本发明从四种植物中提取生物盐，提取获得的生物盐富含总生物碱和总氨基酸，总生物碱可高达358 mg/100g，总氨基酸可高达240 mg/100g，同时也具有较高的得盐率。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

例1、例4、例7、例10

生物盐的制备方法：

（1）将新鲜去根的西洋海笋、海茴香、罗布麻和空心莲子草清洗并晾干表面水份；

（2）将所有原料榨汁得过滤液和滤渣；

（３）将滤渣水提取得提取液；提取温度40度，滤渣和水的质量比为1：4，浸提时间2小时；将浸提滤渣依前述方法再水提取一次。

（４）合并过滤液和提取液并浓缩干燥得生物盐。

例2、例5、例8、例11