[发明专利]一种蒸孔独立控制的节能蒸炉

说明书

本发明公开了一种节能蒸炉，包括炉体、蒸汽发生装置和带若干蒸孔的蒸盘，其特征在于，还包括：分流组件，其下端设置有进气管道，其上端设置有若干分流管道和一排气管道，所述进气管道与所述蒸汽发生装置连接；蒸汽控制阀，其设置在所述蒸盘中，所述蒸汽控制阀的数量和位置与所述蒸孔相匹配，所述蒸汽控制阀与所述分流管道的管口连接；排气阀，其与所述排气管道的管口连接；控制装置，其设置在炉体中，所述控制装置分别与所述蒸汽发生装置以及所述蒸汽控制阀连接。通过在每个蒸孔中设置蒸汽控制阀，使蒸孔能独立控制，防止浪费蒸汽；同时控制装置能根据蒸汽控制阀的开启和闭合是数量控制蒸汽的产生速率，从而实现节能。

技术领域

本发明涉及节能蒸炉技术领域，具体涉及一种蒸孔独立控制的节能蒸炉。

背景技术

蒸炉是一种通过高温蒸汽对食物进行蒸制的厨房炊具，由于蒸制是我国一种重要的烹饪方式，而通过蒸炉蒸制能提高蒸制的质量，加快蒸制的效率，因此蒸炉广泛应用于家庭、餐厅以及酒店中。蒸炉可设置多个蒸孔，从而能同时分别放置多个蒸制器皿，同时蒸制多种食物，大大加快了蒸制效率，且蒸制的食物之间的味道不会相互影响。蒸炉产生的蒸汽由水制成，长期使用也不会影响用户的健康，因此蒸炉受到人们广泛使用。

申请人调研发现，现有的蒸炉存在如下的问题：

1.现有的蒸炉部分蒸孔空置时，空置的蒸孔仍然向外排出蒸汽，浪费蒸汽。

2.现有的蒸炉产生蒸汽的总量难以控制，在蒸制食物较少时会浪费能源，在蒸制食物数量较多时蒸制效率较低。

发明内容

为了克服上述技术缺陷，本发明提供一种蒸孔独立控制的节能蒸炉。

为了解决上述问题，本发明按以下技术方案予以实现的：

本发明所述一种节能蒸炉，包括炉体、蒸汽发生装置和带若干蒸孔的蒸盘，还包括：

分流组件，其下端设置有进气管道，其上端设置有若干分流管道和一排气管道，所述进气管道与所述蒸汽发生装置连接；

蒸汽控制阀，其设置在所述蒸盘中，所述蒸汽控制阀的数量和位置与所述蒸孔相匹配，所述蒸汽控制阀与所述分流管道的管口连接；

排气阀，其与所述排气管道的管口连接；

控制装置，其设置在炉体中，所述控制装置分别与所述蒸汽发生装置以及所述蒸汽控制阀连接。

优选地，所述蒸盘包括底盘、盖盘以及套筒，所述底盘具有进气通孔，所述盖盘上开设蒸孔，所述套筒设置在所述进气通孔和所述蒸孔之间。

优选地，所述蒸汽控制阀为机械控制阀。

进一步地，所述蒸汽控制阀的上端设置有按压式开关。

优选地，所述蒸汽发生装置包括预混风机和引风机，所述预混风机和引风机分别与控制装置连接。

优选地，所述蒸汽控制阀为电磁控制阀。

优选地，所述蒸汽控制阀为电动控制阀。

优选地，所述分流组件还包括连接仓，所述连接仓的侧面与所述分流管道连接，所述连接仓的上表面与所述排气管道连接，所述连接仓的下表面与所述进气管道连接。

具体地，所述分流组件由铜合金和不锈钢中的一种材料制成。

优选地，还包括旋转接头，其设置在所述蒸汽发生装置和所述分流组件之间，所述旋转接头包括转动部和固定部，所述转动部位于所述固定部的上方，所述固定部与所述蒸汽发生装置连接，所述转动部与所述进气管道连接。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：