[发明专利]一种果蔬酵素原料处理装置

说明书

本发明涉及果蔬酵素领域，尤其涉及一种果蔬酵素原料处理装置。本发明要解决的技术问题是提供一种果蔬酵素原料处理装置。一种果蔬酵素原料处理装置，包括维转装置，控制屏，分倒装置和取肉去壳装置；底脚顶端与维转装置进行螺栓连接；分倒装置后方设置有取肉去壳装置。本发明达到了代替人工进行自动化的山竹取肉工作，大大提高了山竹取肉的速度以及获取的山竹肉的品质，降低了生产成本，同时具有自洁功能，降低了清洁装置的工作量，维护环境卫生；利用机械传动切割代替人工手剥，避免人工因手压导致山竹肉破裂，与外界接触氧化速度加快，品质下降的现象，提高了山竹肉的品质的效果。

技术领域

本发明涉及果蔬酵素领域，尤其涉及一种果蔬酵素原料处理装置。

背景技术

莽吉柿，俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小乔木，高12-20米，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形。

在获取山竹肉时，很多情况下的都要依靠人工手动剥取山竹肉。一方面，人工效率较低而且并不能时刻保持，加工时间延长就会导致山竹品质下降；其次，非熟练工非常容易在拨山竹肉的时候损伤山竹肉，也会造成山竹肉品质下降并加速山竹肉的腐坏。

因此需要设计一种能够代替人工进行山竹加工，自动剥取山竹肉的装置，提高加工效率，提高产品品质。

发明内容

本发明为了克服人工手动剥取山竹肉效率较低而且并不能时刻保持，加工时间延长导致山竹品质下降；其次，非熟练工非常容易在拨山竹肉的时候损伤山竹肉，也会造成山竹肉品质下降并加速山竹肉的腐坏的缺点，本发明要解决的技术问题是提供一种果蔬酵素原料处理装置。

本发明由以下具体技术手段所达成：

一种果蔬酵素原料处理装置，包括底脚，维转装置，控制屏，分倒装置和取肉去壳装置；底脚顶端与维转装置进行螺栓连接；维转装置顶端右后侧和顶端右前侧均与分倒装置相连接；分倒装置顶右前侧设置有控制屏；分倒装置后方设置有取肉去壳装置。

进一步的，维转装置包括第一电机，第一传动轮，第一锥齿轮，第二锥齿轮，第二传动轮，第三传动轮，第一丝杆，第一辅助滑杆，第四传动轮，第五传动轮，第二丝杆，第二辅助滑杆，带槽底板，侧板和喷水口；第一电机前端轴心与第一传动轮进行传动连接；第一电机前端轴心与第一锥齿轮进行传动连接，并且第一锥齿轮位于第一传动轮前方；第一传动轮左上方侧与第三传动轮进行传动连接；第一锥齿轮左前侧与第二锥齿轮相互啮合；第二锥齿轮左端轴心与第二传动轮进行传动连接；第三传动轮前端轴心与第一丝杆进行传动连接；第三传动轮后端轴心与第四传动轮进行传动连接；第一丝杆下方设置有第一辅助滑杆；第一辅助滑杆下方设置有带槽底板；第四传动轮左侧与第五传动轮进行传动连接；第五传动轮前端轴心与第二丝杆进行传动连接；第二丝杆下方设置有第二辅助滑杆；带槽底板右侧与侧板相互插接；带槽底板内前部中右侧与喷水口相互套接；第二传动轮前上侧与分倒装置相连接；第一丝杆外表面前侧与分倒装置相连接；第一辅助滑杆外表面前侧与分倒装置相连接；第二丝杆外表面前侧与分倒装置相连接；第二辅助滑杆外表面前侧与分倒装置相连接；侧板顶中部前侧与分倒装置相连接；侧板底中部后侧与底脚相连接。

进一步的，分倒装置包括第六传动轮，大凸盘，连架板，第一弹簧杆，第二弹簧杆，可替换架刀，承托板，第一传动块，第二传动块和支撑板；第六传动轮左端轴心与大凸盘进行传动连接；大凸盘底端与连架板相连接；连架板底中部右侧与第一弹簧杆进行螺栓连接；连架板底中部左侧与第二弹簧杆进行螺栓连接；连架板底中部与可替换架刀进行螺栓连接；第一弹簧杆底端与支撑板相连接；可替换架刀下法设置有承托板；承托板底右侧与第一传动块进行焊接；承托板底左侧与第二传动块进行焊接；第六传动轮后下侧与第二传动轮相连接；第一传动块内中顶部与第一丝杆相连接；第一传动块内中底部与第一辅助滑杆相连接；第二传动块内中顶部与第二丝杆相连接；第二传动块内中底部第二辅助滑杆相连接；支撑板底端与侧板相连接。