[发明专利]大蒜沙葱组合物在制备抗病毒产品中的用途

说明书

本发明公开了大蒜沙葱组合物在制备抗病毒产品中的用途，所述组合物包括如下重量份组分：大蒜醇提物2.5～20份、大蒜水提物0.5～20份、沙葱醇提物0.7～4.3份、沙葱水提物0.5～1份，能够有效抑制甲型H1N1流感病毒的复制和繁殖，且抑制活性优于任意单一提取物的效果，可用于制备预防和/或治疗甲型H1N1流感及其并发症的产品。

技术领域

本发明属于医药领域，具体涉及大蒜沙葱组合物在制备抗病毒产品中的用途。

背景技术

大蒜，为百合科(Liliaceae)葱属(Allium)植物的地下鳞茎,含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物，长期食用可起到防病保健作用，具有多方面的生物活性，有望用于开发预防或治疗多种疾病的产品。

沙葱，又名蒙古韭，是百合科葱属植物，生长于海拔800～2800米的荒漠、砂地或干旱山坡，在我国主要分布于新疆(东北部)、青海(北部)、甘肃、宁夏(北部)、陕西(北部)、内蒙古和辽宁(西部)，目前沙葱主要用于食用，凉拌、油炒、肉炒、腌制食用、作调味品均可，对其药用价值的开发较少，因此，沙葱的药用用途还有待进一步开发，可进行更加深入、细微的研究与活性机制探讨。

流感，是流感病毒引起的急性呼吸道感染，也是一种传染性强、传播速度快的疾病。其主要通过空气中的飞沫、人与人之间的接触或与被污染物品的接触传播。典型的临床症状是：急起高热、全身疼痛、显著乏力和轻度呼吸道症状。一般秋冬季节是其高发期，所引起的并发症和死亡现象非常严重。该病是由流感病毒引起，可分为甲(A)、乙(B)、丙(C)三型，甲型病毒经常发生抗原变异，传染性大，传播迅速，极易发生大范围流行，甲型H1N1也就是甲型一种。

甲型H1N1流感，属于正粘病毒科(0rthomyxoviridae)，甲型流感病毒属(Influenza virus A)，其遗传物质为RNA。典型病毒颗粒呈球状，直径为80nm～120nm，有囊膜。囊膜上有许多放射状排列的突起糖蛋白，分别是血凝素HA、神经氨酸酶NA和M2蛋白。病毒颗粒内为核衣壳,呈螺旋状对称，直径为10nm。甲型H1N1流感病毒为单股负链RNA病毒，基因组约为13.6kb，由大小不等的8个独立片段组成。甲型H1N1流感症状与感冒类似，患者会出现发烧、咳嗽、疲劳、食欲不振等。有报道说，美国2009年疫情中发现病例的主要表现为突然发热、咳嗽、肌肉痛和疲倦，其中一些患者还出现腹泻和呕吐症状；墨西哥发现病例还出现眼睛发红、头痛和流涕等症状。少数病例病情重，进展迅速，可出现病毒性肺炎，合并呼吸衰竭、多脏器功能损伤，严重者可以死亡。

人的肺部受到流感或呼吸道病毒侵袭时，会出现大量被激活的T细胞以抵抗病毒。T细胞被激活的同时导致人体内细胞激素上升，形成“细胞激素风暴”，使肺部出现炎症。几天后，T细胞促使体内OX40分子增多，而OX40分子向T细胞发出“继续存活”的信号，使T细胞继续在肺部停留，“细胞激素风暴”加剧，肺部炎症加重，最终造成人体免疫系统不堪重负，危害人体健康。青壮年体内免疫力太强，反而会导致抗体反应过于剧烈，形成“细胞激素风暴”，致使肺部组织严重受伤害，所以发病人群多为青壮年，而不是季节性流感的易感人群(老人和儿童)。2009年，H1N1流感在美国大面积爆发，并蔓延到214个国家和地区，导致近20万人死亡。

目前针对H1N1流感的治疗手段主要是服用抗病毒类药物、抗生素、解热镇痛类药物，以及再对应并发症使用一些缓解的药物。

可是，没有专门针对人类感染甲型H1N1流感的特效药，通常使用的有两类共4种抗流感药物：1)adamantanes(adamantanes和remantadine)，和2)流感的神经氨酸酶抑制剂(达菲oseltamivir和扎那米韦zanamivir)；但从美国获得的感染甲型H1N1流感病毒的人类病例临床显示，这种变异病毒对其中2种具有抗药性，对达菲和扎那米韦抗性金刚烷胺很敏感，但是对amantadine和remantadine有抵抗性，流感病毒对抗病毒药物产生抗药性，限制了治疗效果。因此，还需开发新的对甲型H1N1流感病毒具有抗病毒效果的产品。