[发明专利]一种面条成型机器的面条成型装置在审
申请号: | 202010698464.X | 申请日: | 2019-10-28 |
公开(公告)号: | CN111802421A | 公开(公告)日: | 2020-10-23 |
发明(设计)人: | 刘杰 | 申请(专利权)人: | 浙江煜焰工业设计有限公司 |
主分类号: | A21C11/00 | 分类号: | A21C11/00 |
代理公司: | 北京中济纬天专利代理有限公司 11429 | 代理人: | 陈振华 |
地址: | 317100 浙江省*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 面条 成型 机器 装置 | ||
本发明公开了一种面条成型机器,其包括面条成型装置和压力组件,所述的面条成型装置包括外壳、内胆、环形孔板以及热风组件,其中,环形孔板固定于外壳和内胆之间,热风组件用于对环形孔板下方的区域通入热风;所述的压力组件用于对外壳内的面团施加压力,以使面团穿过环形孔板形成面条。本发明由于采用了环形孔板成型面条,因此成型出来的面条是按圈分布的,不会密集分布,即面条分布的较为稀松,面条与面条之间不易发生触碰,从而可以尽量避免成型后的面条易粘接在一起的情况,且成型后的面条会经过热风加热后再汇集到一起,因此当面条汇集到一起时,已较之前干燥了许多,所以汇集后也不易出现面条相互粘接的情况。
本申请是专利申请日为2019年10月28日,专利申请号为201911033621.9,发明名称为“一种面条成型机器”的发明专利申请的分案申请。
技术领域
本发明涉及面条加工机械领域,尤其涉及一种能将面团制作成面条的机器。
背景技术
将面团制成一根一根的面条时,常会用到一类面条成型机器,其结构可参见公告号为CN105076288A、CN102885106A以及CN1095230A的中国专利,这类机器主要包括容器、位于容器底部的孔板以及向容器内轴向施加作用力的动力装置,工作时,向容器内放入和好的面团,然后使动力装置下压面团,进而可以使面团穿过孔板成型出面条。
但是在使用这类面条成型机器的过程中,发明人发现如下弊端:由于孔板上的孔洞分布较为密集,因此经过孔板成型后,各面条之间的间距是比较小的,而和好的面团具有一定的湿度,因此相邻的苗条很容易粘在一起(尤其是机器发生抖动的时候),导致压出的面条常常出现多根面条粘接在一起的情况。
为了克服上述弊端,使压制成型出来的面条能根根分离,不出现多根粘接在一起的情况,发明人开始考虑如何对现有的面条成型机器进行改进。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种改进后的面条成型机器,以避免经孔板成型后的面条容易出现多根面条粘接在一起的情况。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种面条成型机器,其包括:
面条成型装置,该面条成型装置包括外壳、内胆、环形孔板以及热风组件;所述的外壳分为三段,外壳顶段为喇叭形结构,外壳中段为外径是D1柱状形结构,外壳底段为外径是D2的圆柱形结构,其中D1≥2×D2,且外壳中段的下部通过平滑过渡的弧形面与外壳底段的上部连接;所述的内胆悬空布置于外壳之内,内胆与外壳之间形成环形空间,内胆与外壳之间的间距不大于40mm;所述的环形孔板布置于外壳与内胆之间,环形孔板的外侧与外壳中段中部的内壁固定连接,环形孔板的内侧与内胆的外壁固定连接,环形孔板上分布有一圈或两圈孔洞;所述的热风组件包括环形围板和送风接管,所述环形围板环绕外壳中段的外壁设置,与外壳中段之间形成环形的风室,对应该风室的最低点,在外壳中段的四周开设有若干送风口,送风口将风室和环形孔板下方的环形空间连通,所述送风接管连接在环形围板的外壁上,用于向风室内送入热风;
压力组件,该压力组件包括压头和液压缸;压头位于面条成型装置之上,且固定于液压缸的活塞杆上,压头在液压缸的带动下,可深入至外壳之内,且压头具有可深入至外壳与内胆之间的环形空间内的环形凸起部分。
进一步的,所述的内胆包括罐状部分和柱状部分,罐状部分与外壳中段相对应,柱状部分与外壳底段相对应。
进一步的,所述柱状部分的长度大于200mm。
进一步的,所述罐状部分的顶部为球形面;所述压头的底部具有与所述球形面相匹配的球形凹槽,所述的环形凸起部分环绕于该球形凹槽的四周,且压头在所述液压缸的带动下,能够下移至球形凹槽与罐状部分的球形面相互贴合的位置。
进一步的,所述的环形孔板上分布有一圈孔洞,孔洞的直径介于1.5mm-4mm之间,各孔洞之间的间距不小于5mm。
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