[发明专利]一种全自动压面机

说明书

本发明公开了一种全自动压面机：压面机包括面料容置箱，自动切料机构，压面机构，叠面机构，出料输送机构；切面机构置于原料输送机构之上与面料容置箱相连，压面机构由三个压面辊组成压面组合，在顶部有一能作正反向动作的换向辊，换向辊反向运动时，已压好的面料送入出料输送带，正向运动时，面料向二辊压面机构前进，二辊压面后再进入叠面机构；叠面机构由摆面杆组件、电机及偏心轮连杆组件组成，叠面机构在偏心轮连杆组件带动下作前后摆动运动，将片状的面料片前后扬起并落在运输带上叠成层，叠成片层的面料再输送入压面机构作重复压的工作。

技术领域

本发明涉及一种做面包的面料自动加工机领域，特别是在面料自动揉压方面。

背景技术

通常用面粉加工制作成食品前，都要在面粉制成面料后需要作大量的揉压，将面料的质量作质的改变后才能产生良好的口感与质量。而目前市面上的揉面机都是属于半自动的方式，无论在进料，压料，出料方面的技术都还停留在较落后的水平，比如有些同类机型没有自动切料装置与容置箱，在压面辊方面也没有自动化反向结构，导致面料压好后只能手动将面料从反方向输出，同时在面料揉压效果方面也没有自动检测功能，例如公布号为CN102986759A的发明专利就公开了一种自动压面机。这样，整个的压面工艺变得极为花费时间与增大劳动量，同时也对揉制质量方面缺少应有的控制与方便。

发明内容

为改善上述市面上压面机的这种落后状况，本发明要解决的技术问题是提供一种能全自动操作并能控制好揉压质量的压面机。

为了使原料能自动进料,本发明提供了一种底板由运输带组成的面料箱,箱底有支撑架支撑重量，大团的面料可以放入箱中的输送带上,然后经过电机带动输送带输送,自动到达下一道工序位。

为了能控制好面料的份量进入压面机构,在输送入压面机构前,有一个切料机构,该机构能对面料的份量作出控制,在达到一定份量时,由机构上的切刀将面料切断,停止让更多的面料再进行输送。

面料从切料机构切下后，经过输送带输送，面料被送至压面机构的位置，压面机构由三组辊组成，三辊在电机带动下相向运动，将面料压成片状，然后再经输送带送至二辊压面机构，再经二辊揉压后，面料进入叠面机构，叠面机构由二个摆面架与偏心轮连杆组件组成，摆面架一前一后分布，单个摆面架由数条圆杆加一个四面围片组成，面料从二辊下行后进入二组摆面架的中间，摆面架在偏心轮连杆组件的带动下，作一前一后状大幅摆动，从而将面料层扬起，一层层叠放在下面的运输带上，运输带再将面料送入压面机构作重复揉压，直到揉好的质量达到要求，在检测机构作出检测发出合格信号后，面料将从换向辊处向后方的输送带输出，完成整个制作工艺流程。所述电路控制器件包括电源模块，检测模块，微处理机控制模块，电机驱动模块；电源模块用于向所述机构提供工作电压；检测模块用于检测面料反复揉压后的效果程度，其检测的方式也可以用时间设定来作为效果程度的反映。在面料达到合格程度后发出相应信号，电机或开关收到信号后作出动作。微处理控制单元对检测模块以及其它运行机构作出动作指令。

附图说明

下面结合附图对本发明的具体实施方式作进一步的详细说明，其中：

图1为本发明的机器组成示意图.

图2为本发明的组装俯视图.

图3为本发明中的摆面架立体图.

图4为本发明的电路结构组成图.

具体实施方式

以下结合附图，以具体实施例对本发明做进一步详细说明。应理解，以下实施例仅用于说明本发明而非用于限定本发明的范围，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。