[发明专利]一种提高水产动物免疫力的益生菌饲料添加剂

说明书

本发明公开了一种提高水产动物免疫力的益生菌饲料添加剂，其原料质量份数组成为：益生菌发酵菌粉20～30份、牡蛎粉30～50份、环糊精5～10份、维生素2～5份、褐藻多糖1～2份、复合酶制剂0～10份。本发明采用好氧、厌氧混合菌协同发酵技术，共同发酵制备益生菌发酵饲料添加剂，通过发酵产物和微生物间的协同作用显著提升饲料添加剂的增强免疫力功效，对抑制病原微生物的侵染和生长，恢复肠道菌群平衡，增强肠道免疫功能和生理功能具有重要作用。实验结果表明，本产品能显著提高饲料添加剂对南美白对虾等水产养殖动物机体免疫力，改善动物生长性能，降低饲料系数，降低养殖风险，提高养殖经济效益。

技术领域

本发明涉及一种提高水产动物免疫力的益生菌饲料添加剂，尤其是一种益生菌混菌发酵制备具有显著提高南美白对虾等水产动物免疫力的益生菌饲料添加剂，属于饲料添加剂技术领域。

背景技术

为了满足不断增长的水产品的需求，解决因水产养殖规模不断扩大和生长周期缩减而导致的生理机能紊乱、疾病频发成为水产养殖的重点问题，也是水产饲料产业发展的关键。在此背景下，抗生素类饲料添加剂受到热捧，被广泛应用于饲料业中，在一定程度上促进了水产养殖业的发展，但是抗生素带来的高残留、高污染和抗药性等问题愈发的严重。目前已经陆续开发出微生态制剂、中草药饲料添加剂等环保型饲料添加剂，但仍存在作用功效不确定、受外界环境影响较大等弊端，特别是对于海水养殖动物，现有的饲料添加剂存在益生菌萌发率低，作用持续时间短等弊端，因此开发新型益生菌饲料添加剂将有利于进一步推进水产生态养殖业的发展。

益生菌饲料添加剂在水产养殖中的应用愈加广泛，通常用以改善养殖生态环境，提高养殖动物的免疫力，抑制病原微生物，从而减少疾病的发生。近年来人们开始尝试在养殖生产中使用有益微生物调节水质，但整体上看目前水产用益生菌饲料添加剂仍以直接添加微生物菌剂为主，如专利CN201810145012.1公开了一种水产养殖用益生菌饲料的制备方法，以农产品加工下脚料和/或海产品加工下脚料为原料，经过一次发酵熟化和去杂菌，然后利用生物发酵技术，进行二次发酵，制得富含三种不同习性益生菌的益生菌饲料；专利CN201811363435.7公开了一种含萌发剂的水产养殖用凝结芽孢杆菌饲料添加剂及其制备方法；所述含萌发剂的水产养殖用凝结芽孢杆菌饲料添加剂组份如下：凝结芽孢杆菌菌粉，葡萄糖，海藻糖，玉米浆干粉；所述的凝结芽孢杆菌菌粉中孢子含量不低于100亿CFU/克，解决了凝结芽孢杆菌饲料添加剂因芽孢萌发慢、萌发率低造成施用后产品效果差的问题。上述益生菌饲料添加剂虽然取得了显著的技术效果，但在针对水产养殖动物综合免疫力能力提升及进一步发挥益生菌的营养作用仍存在着较大的技术瓶颈，难以满足现代高密度集约化水产养殖的需求。

发明内容

为了克服上述现有技术的不足，本发明提供一种提高水产动物免疫力的益生菌饲料添加剂，采用阶段性好氧、厌氧结合混合菌发酵技术，显著提高饲料添加剂对南美白对虾等水产养殖动物机体免疫力，改善动物生长性能，降低饲料系数，减少抗生素大量使用造成的养殖业污染，降低养殖风险，提高养殖经济效益；此外，该益生菌饲料添加剂生产工艺可操作性强，便于规模化推广应用。

本发明通过下述技术方案实现上述技术效果：

一种提高水产动物免疫力的益生菌饲料添加剂，其原料质量份数组成为：益生菌发酵菌粉20～30份、牡蛎粉30～50份、环糊精5～10份、维生素2～5份、褐藻多糖1～2份、复合酶制剂0～10份。

优选的，一种提高水产动物免疫力的益生菌饲料添加剂，其原料质量份数组成为：益生菌发酵菌粉28份、牡蛎粉45份、环糊精6份、维生素3份、褐藻多糖1.8份、复合酶制剂8份。

进一步的，上述益生菌包括酿酒酵母、芽孢杆菌和乳杆菌的混合菌剂。

进一步的，所述酿酒酵母购于广东省微生物菌种保藏中心，编号为GDMCC2.167。

进一步的，所述芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和短小芽孢杆菌中的一种或几种的混合菌剂。