[发明专利]一种葡萄酒加工用葡萄风干装置

说明书

本发明属于葡萄酒加工技术领域，尤其是一种葡萄酒加工用葡萄风干装置，针对葡萄酒加工质量差的问题，现提出以下方案，包括底板，所述底板的顶部外壁设置有混合箱、风干罐和热风机，且风干罐的顶部内壁设置有热风盘，热风盘的一侧内壁和热风机输出端设置有同一个第一导管，所述风干罐的一侧内壁设置有喷液盘，且喷液盘的一侧外壁设置有等距离分布的雾化喷头。本发明该便于发酵的葡萄酒加工装置，通过设置有葡萄放置框、水泵、雾化喷头、过滤孔和阻隔块，葡萄放置框为圆柱形结构，圆柱形更加贴合葡萄的结构，可减少放置框和葡萄的损坏，阻隔块的设置可对葡萄进行隔开式的放置，避免在葡萄进行转动时互相碰撞造成损坏。

技术领域

本发明涉及葡萄酒加工技术领域，尤其涉及一种葡萄酒加工用葡萄风干装置。

背景技术

葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同，按照我国最新的葡萄酒标准规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精饮品。

经检索，中国专利授权号为CN108936750A的专利，公开了一种葡萄清洗风干一体式加工装置，包括箱体，箱体前段铰接有箱盖。

上述专利还存在有以下不足之处：在对葡萄进行清洗后，葡萄表面的天然酵母会被清洗掉，清洗后的葡萄在进行发酵时，不能够对葡萄进行很好的发酵和上色，会导致葡萄酒的发酵质量较低，不能够酿出纯正的葡萄酒。

发明内容

基于背景技术中提出的在对葡萄进行清洗后，葡萄表面的天然酵母会被清洗掉，清洗后的葡萄在进行发酵时，不能够对葡萄进行很好的发酵和上色，会导致葡萄酒的发酵质量较低的技术问题，本发明提出了一种葡萄酒加工用葡萄风干装置。

本发明提出的一种葡萄酒加工用葡萄风干装置，包括底板，所述底板的顶部外壁设置有混合箱、风干罐和热风机，且风干罐的顶部内壁设置有热风盘，热风盘的一侧内壁和热风机输出端设置有同一个第一导管，所述风干罐的一侧内壁设置有喷液盘，且喷液盘的一侧外壁设置有等距离分布的雾化喷头，所述混合箱的一侧外壁设置有水泵，且水泵的输入端和混合箱的一侧内壁设置有同一个第二导管，水泵的输出端和喷液盘的一侧内壁设置有同一个第三导管，所述风干罐的一侧外壁设置有第二电机，且第二电机的输出轴通过联轴器连接有第二转杆，第二转杆的外壁焊接有转动辊，所述转动辊的外壁焊接有等距离分布的固定杆，且固定杆的另一端焊接有葡萄放置框，葡萄放置框为圆柱形结构。

优选地，所述葡萄放置框的外壁开设有等距离分布的过滤孔，且葡萄放置框的内壁焊接有等距离分布的阻隔块。

优选地，所述底板的顶部外壁放置有收集槽，且收集槽的顶部内壁和风干罐的底部内壁设置有同一个出料管。

优选地，所述风干罐的一侧内壁设置有连接板，且连接板的一侧外壁设置有蓝光灯和烘干灯，蓝光灯和烘干灯相互交错分布。

优选地，所述混合箱的顶部外壁开设有天然酵母添加口，且混合箱的一侧内壁设置有加热器。

优选地，所述混合箱的顶部外壁设置有第一电机，且第一电机的输出轴通过联轴器连接有第一转杆，第一转杆的外壁焊接有搅拌板，搅拌板的外壁设置有等距离分布的搅拌杆，搅拌板为开口相反的圆弧形结构。

优选地，所述搅拌板的外壁开设有不规则分布的圆孔，且圆孔为大小尺寸不同的圆形结构。

优选地，所述搅拌杆的一侧外壁设置有等距离分布的锯齿形搅拌杆，且搅拌杆的一侧外壁设置有连接杆，连接杆为叉子形结构，锯齿形搅拌杆的倾斜方向和锯齿大小均不相同。

优选地，所述搅拌杆的一侧外壁设置有弹性绳，且弹性绳的一侧外壁设置有蝴蝶结性搅拌块。