[发明专利]托盘及具有微烤功能的烹饪装置

说明书

本发明涉及烹饪装置领域，具体而言，涉及一种托盘及具有微烤功能的烹饪装置。托盘至少应用于具有微烤功能的烹饪装置，烹饪装置包括磁控管，托盘包括托盘主体，托盘主体的承物面上开设有若干条缝隙，缝隙的长度不小于磁控管发出的微波的波长的1/4；多条所述缝隙中包括若干组直线缝隙，每组所述直线缝隙均包括若干条第一直线缝隙和若干条第二直线缝隙，所述第一直线缝隙与所述第二直线缝隙相互垂直。具有微烤功能的烹饪装置包括上述托盘。本发明提供的托盘及具有微烤功能的烹饪装置能够同时将食材放到托盘上进行微制，增加了食材的可烹饪种类、缩短了烹饪时间且可烹饪出更多可口的佳肴。

技术领域

本发明涉及烹饪装置领域，具体而言，涉及一种托盘及具有微烤功能的烹饪装置。

背景技术

现有的具有微烤功能的烹饪装置(如：微烤一体机、微蒸烤一体机等)，在利用微功能对食材进行烹饪时，一般都是将食材直接放到具有微烤功能的烹饪装置的腔体底部进行烹制；在利用烤功能对食材进行烹饪时，需要将食材放到悬于腔体中的托盘上进行烹饪。

然而，现有的托盘会对微波进行屏蔽，微波无法穿过托盘，从而，具有微烤功能的烹饪装置无法同时对食材进行微制和烤制，导致一些食材无法烹饪、烹饪时间过长或口感不佳。

综上，如何克服现有的具有微烤功能的烹饪装置的上述缺陷是本领域技术人员亟待解决的技术问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种托盘及具有微烤功能的烹饪装置，以缓解现有技术中的具有微烤功能的烹饪装置存在的无法发挥对食材同时进行微制和烤制的功能的技术问题。

本发明提供的托盘至少应用于具有微烤功能的烹饪装置，所述烹饪装置包括磁控管，所述托盘包括具有网孔的托盘主体，所述托盘主体的承物面上开设有若干条缝隙，所述缝隙的长度不小于所述磁控管发出的微波的波长的1/4，多条所述缝隙中包括若干组直线缝隙，每组所述直线缝隙均包括若干条第一直线缝隙和若干条第二直线缝隙，所述第一直线缝隙与所述第二直线缝隙相互垂直。

优选地，作为一种可实施方式，多条所述缝隙中还包括若干条弧形缝隙，所述弧形缝隙对应的圆心上的铅垂线与所述烹饪装置的波导输入口中心的铅垂线的距离小于8mm。

优选地，作为一种可实施方式，所述直线缝隙的长度范围为所述磁控管发出的微波的波长的1/4－1/2；和/或，所述弧形缝隙的长度范围为所述磁控管发出的微波的波长的1/2－7/8。

优选地，作为一种可实施方式，各条所述缝隙的宽度均大于3mm；和/或，各条所述缝隙相对所述托盘主体的中心对称排布；和/或，各条所述缝隙相对所述托盘的两条对称线均对称排布。

优选地，作为一种可实施方式，各条所述缝隙相对所述托盘主体的中心对称排布，和/或，各条所述缝隙相对所述托盘的两条对称线均对称排布。

优选地，作为一种可实施方式，所述直线缝隙的延长线与所述托盘的中心重合。

优选地，作为一种可实施方式，存在一组所述直线缝隙中的所述第一直线缝隙的长度方向，与所述托盘水平进入所述烹饪装置的腔体的移动方向相同。

优选地，作为一种可实施方式，所述腔体的横截面呈矩形，沿所述托盘水平进入所述烹饪装置的腔体的移动方向延伸设置的所述第一直线缝隙，平行于所述腔体的侧壁。

优选地，作为一种可实施方式，所述直线缝隙为两组，其中一组所述直线缝隙中的所述第一直线缝隙与另一组所述直线缝隙中的所述第一直线缝隙呈45度夹角设置。

优选地，作为一种可实施方式，所述托盘主体的网孔为直径在3mm－4mm之间的圆孔或边长在3mm－4mm之间的多边形；和/或，所述缝隙的宽度在3mm－4mm之间。

优选地，作为一种可实施方式，所述托盘主体具有由盘底向上翻折的环形盘壁；和/或，所述托盘主体呈矩形。