[发明专利]一种从废弃鱼鳞蟹虾壳中回收甲壳素的方法

说明书

本发明公开了一种从废弃鱼鳞蟹虾壳中回收甲壳素的方法，包括以下步骤：(1)将鱼鳞、虾蟹壳洗涤、晾干、粉碎，向碎壳碱溶液以及软皂后放入微波反应器微波加热，然后转移至超声波清洗仪中持续超声后静置放置，将鳞、壳捞出重复上述步骤；(2)将两次微波超声反应浸泡后的壳捞出，纱布过滤，水洗至中性后沥干，加入盐酸溶液后超声波清洗仪中持续超声反应15分钟，再将壳捞出，用盐酸液超声波清洗仪中持续超声反应10分钟，纱布过滤，水洗至中性后抽滤去水；(3)取甲壳素目标粗产品，加入4倍量无水乙醇，加热回流1小时，过滤，滤饼用清水漂洗后加入1‰高锰酸钾溶液浸泡1小时后过滤，滤饼再用1％亚硫酸氢钠溶液浸泡1小时，得乳白色半透明甲壳素湿品，晒干。

技术领域

本发明涉及甲壳素回收利用技术领域，特别是一种从废弃鱼鳞蟹虾壳中回收甲壳素的方法。

背景技术

甲壳素是21世纪的新材料，它对人类社会的发展与进步有着巨大的作用。在工业、农业、医药、化妆品、环境保护、水处理等领域有极其广泛的用途。蚌埠地区有着广泛的提取甲壳素的资源，但长期以来，不仅未能得到有效利用，而且对环境造成了极大污染。我们从利用资源和减少环境污染的目的出发，开展了甲壳素的人工提取工作，为开发内陆省份新的甲壳素资源，变废为宝，并为甲壳素衍生物的生产提供稳定的原料来源。本课题组对甲壳素有着浓厚的兴趣，并且对环保也有着极强意识，迫切能将甲壳素变废为宝，减少资源浪费，保护环境。

甲壳素的制备和提取一般有酸碱法、酶解法、微生物发酵法与离子液体法的产品质量较高，但成本较高，目前不适合工业上大批量生产；强化常压等离子体法还需要进一步考察能源消耗以及甲壳素产率与质量的问题；EDTA法和热甘油预处理法步骤简单，污染小，有着较好的发展前景，甚至可以取代酸碱法在工业生产上的地位。制备甲壳素的主要操作是：脱钙和脱蛋白。制备甲壳素的传统工艺：(1)酸的作用即为脱钙，即用于浸泡虾蟹壳时使其中的碳酸钙和无机盐变为水溶性溶液和二氧化碳等。(2)碱的作用即为脱蛋白，因为蛋白质在碱液中比在酸液中溶解得较快也较完全。(3)剩余下来的就是甲壳素。

发明内容

本发明的目的是提供一种从废弃鱼鳞蟹虾壳中回收甲壳素的方法，以解决现有技术中的不足。

本发明提供了一种从废弃鱼鳞蟹虾壳中回收甲壳素的方法，包括以下步骤：

(1)将鱼鳞、虾蟹壳洗涤、晾干、粉碎，向碎壳碱溶液以及软皂后放入微波反应器微波加热，然后转移至超声波清洗仪中持续超声后静置放置，将鳞、壳捞出重复上述步骤；

(2)将两次微波超声反应浸泡后的壳捞出，纱布过滤，水洗至中性后沥干，加入盐酸溶液后超声波清洗仪中持续超声反应15分钟，再将壳捞出，用盐酸液超声波清洗仪中持续超声反应10分钟，纱布过滤，水洗至中性后抽滤去水，晒干即得目标粗产品；

(3)取甲壳素目标粗产品，加入4倍量无水乙醇，加热回流1小时，过滤，滤饼用清水漂洗后加入1‰高锰酸钾溶液(1:2)浸泡1小时后过滤，滤饼再用1％亚硫酸氢钠溶液(1:2)浸泡1小时，得乳白色半透明甲壳素湿品，晒干，得灰白色甲壳素干燥品。

优选的是，步骤(1)中所述碱溶液为NaOH或KOH，浓度为5mol/L。

优选的是，步骤(1)中第一次处理所使用的碱溶液为400ml。

优选的是，步骤(1)中第二次处理所使用的碱溶液为300ml。

优选的是，步骤(1)中两次微波加热温度均为80℃，第一次微波加热时间为15min，第二次微波加热时间为10min。

优选的是，步骤(1)中所述静置时间为30min。

优选的是，步骤(2)中所述盐酸溶液浓度为2mol/L，第一次超声清洗使用的盐酸溶液为500ml，第二次超声清洗使用的盐酸溶液为300ml。

与现有技术相比，本发明的有益效果为：