[发明专利]一种以生物酶相协同的打浆方法

权利要求书

1.一种以生物酶相协同的打浆方法，其特征在于包括以下步骤：

1)将100重量份的纸浆与200重量份的水混合，浸泡2h，而后在搅拌机中以50rpm的转速搅拌10min，向其中加入菠萝蛋白酶至终浓度220U/mL、木瓜蛋白酶至终浓度180U/mL、木聚糖酶至终浓度460U/mL、纤维素酶250U/mL，调节温度至36℃，在超声震荡条件下继续搅拌8h；

2)将步骤1)所得产物加入至真空反应釜中，以85℃的温度保持20min，自然冷却至室温，向其中接入绿色木霉至终浓度10⁶CFU/mL、接入肠膜明串珠菌至终浓度10⁵/mL，在32℃条件下发酵24h；

3)将步骤2)所得产物加入利用水力碎浆机处理，而后利用磨浆机进行打浆。

2.根据权利要求1所述的一种以生物酶相协同的打浆方法，其特征在于，步骤1)中，在继续搅拌8h后，向其中加入耐高温淀粉酶至终浓度280U/mL，需要搅拌2h。

3.根据权利要求1所述的一种以生物酶相协同的打浆方法，其特征在于，步骤1)中，所述浸泡的温度是60℃，在所述浸泡的过程中，持续进行超声震荡处理。

4.根据权利要求1所述的一种以生物酶相协同的打浆方法，其特征在于，步骤2)中，在以85℃保持20min的过程中，真空反应釜的压力为0.3个大气压。

5.根据权利要求1所述的一种以生物酶相协同的打浆方法，其特征在于，步骤2)中，在发酵至第12h时，向培养物中加入终浓度0.5g/L的葡萄糖。

6.根据权利要求1所述的一种以生物酶相协同的打浆方法，其特征在于，步骤3)中，磨浆机的转速不低于3000rpm。

7.根据权利要求1所述的一种以生物酶相协同的打浆方法，其特征在于，步骤1)中所述纸浆为剑麻浆或马尼拉麻浆。