[发明专利]一种固态发酵烟梗梗丝的方法及其应用有效
申请号: | 202010721955.1 | 申请日: | 2020-07-24 |
公开(公告)号: | CN111671136B | 公开(公告)日: | 2022-04-15 |
发明(设计)人: | 李东亮;刘文莉;马亚萍;张娟;丁重阳;朱鹏程;陈坚;堵国成 | 申请(专利权)人: | 四川中烟工业有限责任公司 |
主分类号: | C12N1/14 | 分类号: | C12N1/14;A24B15/20 |
代理公司: | 四川省成都市天策商标专利事务所(有限合伙) 51213 | 代理人: | 龚海月 |
地址: | 610000 四川省成都市龙泉*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 固态 发酵 烟梗梗丝 方法 及其 应用 | ||
1.一种固态发酵烟梗梗丝的方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)斜面菌种培养:将拟青霉菌种接种到斜面培养基上培养,获得斜面菌种;
(2)液体种子培养:将步骤(1)获得的所述斜面菌种接种到种子培养基中培养,获得液体种子;
(3)拟青霉发酵液培养:将步骤(2)获得的液体种子接种到拟青霉发酵培养基中发酵,得到拟青霉发酵液;
(4)固态发酵培养:将步骤(3)获得的拟青霉发酵液接种到固态发酵培养基中,在温度为22-32℃条件下培养6-10天,所述固态发酵培养基为100%的烟梗梗丝。
2.如权利要求1所述的一种固态发酵烟梗梗丝的方法,其特征在于,斜面菌种培养条件为:在28-32℃温度条件下培养,至菌丝体长满斜面。
3.如权利要求1所述的一种固态发酵烟梗梗丝的方法,其特征在于,液体种子培养和拟青霉发酵液培养的条件均为:在温度为28-32℃,摇床转速120-180rpm的条件下培养5-7天。
4.如权利要求1所述的一种固态发酵烟梗梗丝的方法,其特征在于,按照1-5%的体积百分比接种量将液体种子接种于拟青霉发酵培养基中。
5.如权利要求1所述的一种固态发酵烟梗梗丝的方法,其特征在于,拟青霉发酵液的接种量为10-40%体积质量比。
6.如权利要求1所述的一种固态发酵烟梗梗丝的方法,其特征在于,所述斜面培养基为土豆培养基,含有:土豆200g/L,葡萄糖20g/L,琼脂20g/L,所述种子培养基含有:土豆200g/L,葡萄糖20g/L。
7.根如权利要求1所述的一种固态发酵烟梗梗丝的方法,其特征在于,所述拟青霉发酵培养基含有:葡萄糖20g/L,酵母粉5g/L,蛋白胨10g/L,MgSO4·7H2O 1g/L,KH2PO4 1g/L,Vb0.1g/L。
8.如权利要求1所述的一种固态发酵烟梗梗丝的方法,其特征在于,所述拟青霉菌种购自中国普通微生物菌种保藏管理中心(CGMCC),保藏号为CCTCC M209240。
9.权利要求1-8任一所述的一种固态发酵烟梗梗丝的方法在烟梗处理中的应用。
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