[发明专利]一种食品加工用室内辅助发酵调节设备有效

专利信息
申请号: 202010739497.4 申请日: 2020-07-28
公开(公告)号: CN111820259B 公开(公告)日: 2021-10-26
发明(设计)人: 张继云;赖莉萍 申请(专利权)人: 江西谷纬科技有限公司
主分类号: A21C13/00 分类号: A21C13/00
代理公司: 苏州润桐嘉业知识产权代理有限公司 32261 代理人: 范礼龙
地址: 341000 江西省赣州市赣州*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 工用 室内 辅助 发酵 调节 设备
【权利要求书】:

1.一种食品加工用室内辅助发酵调节设备,其特征在于,包括:

框架(1),其内侧之间连接有滑杆(2);

托板(3),其连接在框架(1)内侧一端;

插板(4),其滑动式地连接在框架(1)一端;

结构组件(5),其连接在框架(1)内侧;

加热组件(6),其滑动式地连接在框架(1)内侧;

结构组件(5)包括:

第一分层箱(51),其连接在框架(1)内侧底部一端;

第二分层箱(53),其连接在框架(1)内侧底部一端;

第一滑板(52),其设有多个,且均连接在第一分层箱(51)与第二分层箱(53)内侧;

侧板(54),其连接在第二分层箱(53)与第一分层箱(51)内侧一端;

加热组件(6)包括:

滑动滑块(61),其滑动式地连接在框架(1)内侧一端;

冷缩管(62),其连接在滑动滑块(61)上,两侧的冷缩管(62)内侧与第二分层箱(53)连接;

L型滑块(63),其滑动式地连接在滑杆(2)上;

加热灯管(64),其连接在L型滑块(63)上;

还包括有换料组件(7),换料组件(7)包括:

推杆(71),其设有多个,且均滑动式地连接在侧板(54)上;

支杆(72),其设有两个,且连接在两侧的推杆(71)一端;

第一齿条(73),其连接在后侧的支杆(72)一端;

第二齿条(74),其连接在前侧的支杆(72)一端;

第一转轴(75),其转动式地连接在第一分层箱(51)一侧;

齿轮(76),其连接在第一转轴(75)一端,齿轮(76)顶部与第一齿条(73)相啮合,齿轮(76)底部与第二齿条(74)相啮合;

第二转轴(77),其转动式地连接在远离第一转轴(75)的第一分层箱(51)一侧;

圆盘(78),其连接在第二转轴(77)一端;

把手(79),其连接在圆盘(78)一端偏心位置;

涡卷弹簧(710),其连接在第二转轴(77)与圆盘(78)之间。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用室内辅助发酵调节设备,其特征在于,还包括有降温组件(8),降温组件(8)包括:

第二滑板(81),其滑动式地连接在托板(3)一端;

降温喷雾器(82),其连接在框架(1)内侧一端。

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