[发明专利]一种食品加工用室内辅助发酵调节设备有效
申请号: | 202010739497.4 | 申请日: | 2020-07-28 |
公开(公告)号: | CN111820259B | 公开(公告)日: | 2021-10-26 |
发明(设计)人: | 张继云;赖莉萍 | 申请(专利权)人: | 江西谷纬科技有限公司 |
主分类号: | A21C13/00 | 分类号: | A21C13/00 |
代理公司: | 苏州润桐嘉业知识产权代理有限公司 32261 | 代理人: | 范礼龙 |
地址: | 341000 江西省赣州市赣州*** | 国省代码: | 江西;36 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 食品 工用 室内 辅助 发酵 调节 设备 | ||
1.一种食品加工用室内辅助发酵调节设备,其特征在于,包括:
框架(1),其内侧之间连接有滑杆(2);
托板(3),其连接在框架(1)内侧一端;
插板(4),其滑动式地连接在框架(1)一端;
结构组件(5),其连接在框架(1)内侧;
加热组件(6),其滑动式地连接在框架(1)内侧;
结构组件(5)包括:
第一分层箱(51),其连接在框架(1)内侧底部一端;
第二分层箱(53),其连接在框架(1)内侧底部一端;
第一滑板(52),其设有多个,且均连接在第一分层箱(51)与第二分层箱(53)内侧;
侧板(54),其连接在第二分层箱(53)与第一分层箱(51)内侧一端;
加热组件(6)包括:
滑动滑块(61),其滑动式地连接在框架(1)内侧一端;
冷缩管(62),其连接在滑动滑块(61)上,两侧的冷缩管(62)内侧与第二分层箱(53)连接;
L型滑块(63),其滑动式地连接在滑杆(2)上;
加热灯管(64),其连接在L型滑块(63)上;
还包括有换料组件(7),换料组件(7)包括:
推杆(71),其设有多个,且均滑动式地连接在侧板(54)上;
支杆(72),其设有两个,且连接在两侧的推杆(71)一端;
第一齿条(73),其连接在后侧的支杆(72)一端;
第二齿条(74),其连接在前侧的支杆(72)一端;
第一转轴(75),其转动式地连接在第一分层箱(51)一侧;
齿轮(76),其连接在第一转轴(75)一端,齿轮(76)顶部与第一齿条(73)相啮合,齿轮(76)底部与第二齿条(74)相啮合;
第二转轴(77),其转动式地连接在远离第一转轴(75)的第一分层箱(51)一侧;
圆盘(78),其连接在第二转轴(77)一端;
把手(79),其连接在圆盘(78)一端偏心位置;
涡卷弹簧(710),其连接在第二转轴(77)与圆盘(78)之间。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用室内辅助发酵调节设备,其特征在于,还包括有降温组件(8),降温组件(8)包括:
第二滑板(81),其滑动式地连接在托板(3)一端;
降温喷雾器(82),其连接在框架(1)内侧一端。
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