[发明专利]一种用于菜籽油加工的烘炒炉

说明书

本发明涉及食品加工技术领域，尤其为一种用于菜籽油加工的烘炒炉，包括外壳和烘炒炉体，所述外壳的一端螺钉连接有放料口铰链，所述放料口铰链远离外壳的一端铰链连接有放料口，所述外壳的内部设有烘炒炉体，所述外壳靠近放料口的一端安装有托罐轴承，所述烘炒炉体远离有托罐轴承的一端焊接有传动轴，所述传动轴的外壁上且位于外壳远离放料口的一端套接有大带轮轴承座，所述传动轴远离烘炒炉体的一端键连接有大带轮，所述外壳靠近托罐轴承的一端且位于托罐轴承靠近地面的方向焊接有下料口，所述烘炒炉体的内壁上焊接有烘炒片，整体设备放入和取出菜籽的方式简单，加热均匀，且稳定性和实用性较高，具有一定的推广价值。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种用于菜籽油加工的烘炒炉。

背景技术

菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一， 主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位；菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。而在加工成菜籽油之前，需要对菜籽进行烘炒的流程。

现有的菜籽烘炒过程受热不够均匀，放料和取料的过程不易操作，因此需要一种用于菜籽油加工的烘炒炉对上述问题做出改善。

发明内容

本发明的目的在于提供一种用于菜籽油加工的烘炒炉，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种用于菜籽油加工的烘炒炉，包括外壳和烘炒炉体，所述外壳的一端螺钉连接有放料口铰链，所述放料口铰链远离外壳的一端铰链连接有放料口，所述外壳的内部设有烘炒炉体，所述外壳靠近放料口的一端安装有托罐轴承，所述烘炒炉体远离有托罐轴承的一端焊接有传动轴，所述传动轴的外壁上且位于外壳远离放料口的一端套接有大带轮轴承座，所述传动轴远离烘炒炉体的一端键连接有大带轮，所述外壳靠近托罐轴承的一端且位于托罐轴承靠近地面的方向焊接有下料口，所述烘炒炉体的内壁上焊接有烘炒片，所述外壳靠近地面的一端焊接有底支架，所述底支架靠近下料口的一端且靠近地面的位置螺钉连接有右脚轮，所述底支架远离下料口的一端且靠近地面的位置螺钉连接有左脚轮，所述外壳内壁且靠近底支架的位置焊接有加热瓦安装支架，所述加热瓦安装支架远离底支架的一端螺钉连接有加热瓦，所述底支架靠近左脚轮的方向且远离地面的一端螺钉连接有中带轮第一轴承座，所述中带轮第一轴承座内壁上套接中带轮支撑轴，所述中带轮支撑轴中部的外壁上键连接并且用顶丝螺钉锁固有中带轮，所述中带轮支撑轴靠近外壳的一端套接有中带轮第二轴承座，所述中带轮第二轴承座安装在底支架上，所述底支架远离地面的一端且远离中带轮的方向螺钉连接有电机，所述电机靠近外壳的一端键连接有小带轮，所述外壳垂直于放料口的外壁上螺钉连接有控制箱，所述控制箱靠近烘炒炉体的一端安装有温度检测探头，所述控制箱靠近放料口的方向螺钉连接有温度显示仪表、电源显示灯、反转旋钮、2正转旋钮、加热开关、电源开关。

优选的，所述托罐轴承位于烘炒炉体靠近放料口一端的下方，且设有2组。

优选的，所述温度显示仪表和温度检测探头之间电性连接，所述反转旋钮、正转旋钮和电机之间电性连接，所述加热开关和加热瓦之间电性连接。

优选的，所述加热瓦共设有三组，功率设为400W。

优选的，所述中带轮和小带轮之间通过皮带连接，所述中带轮和大带轮之间通过皮带连接。

优选的，所述电机的型号优选为GH40-400-4150-S。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、本发明中，通过设置的加热瓦对烘炒炉体和烘炒片进行加热，从而均匀加热菜籽，软化植物纤维素，使榨油过程减少冒渣量，提高出油率，油质更清亮，可对同等原料同温度控制。