[发明专利]应用于绿茶生产加工的杀青组件在审

专利信息
申请号: 202010743313.1 申请日: 2020-07-29
公开(公告)号: CN111713575A 公开(公告)日: 2020-09-29
发明(设计)人: 不公告发明人 申请(专利权)人: 安徽硕景机电设计服务有限公司
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 230000*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 应用于 绿茶 生产 加工 杀青 组件
【说明书】:

发明提供了应用于绿茶生产加工的杀青组件,其包括安装于地面的主架体(100),主架体(100)上安装有管链运输机构(210)与加热杀青机构(220),所述的管链运输机构(210)包括运输管道构件(2110)、管链运输构件(2120),管链运输构件(2120)包括管链组件、动力组件,管链组件安装于运输管道构件(2110)内部并用于牵引茶叶在运输管道构件(2110)的管道组件内运动,动力组件用于为管链组件运行提供动力,所述的加热杀青机构(220)用于对管道组件中的加热杀青管道(2114)进行加热并进而完成加热杀青管道(2114)内的茶叶杀青,所述的主架体(100)上还安装有用于驱使加热杀青管道(2114)转动并实现加热杀青管道(2114)内的茶叶旋转翻炒的旋转驱动机构(250)。

技术领域

本发明涉及茶叶加工领域,具体涉及茶叶杀青领域。

背景技术

茶叶杀青是茶叶制作的工序之一,是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成,目前对茶叶进行杀青的方式有两种,一种是人工炒茶,另一种是通过机械设备进行自动化杀青处理,其中,人工炒茶的劳动强度较大,并且对制茶者的要求较高,需要制茶者有丰富的经验,能够掌握好火候,翻炒的频率也必须均匀有序,不可控因素较多,并且茶叶杀青的效率较低,而通过机械设备进行茶叶杀青,杀青温度均匀变化,杀青时间固定,无法根据茶叶实际状况进行调整,无法适应茶叶种类多样性,造成杀青工艺无法达到要求,为此,本发明有必要提出一种茶叶杀青设备,其能够对茶叶进行加热杀青处理,整个茶叶杀青过程全自动化,不仅提高了茶叶的杀青效率以及茶叶的杀青质量,还大大降低了工作人员的劳动强度,除此之外还具备以下优点:1、工作人员可根据待杀青的茶叶大小选择合适的进料漏斗,茶叶较大则选择进料漏斗二,茶叶较小则选择进料漏斗一,使得茶叶能够平稳顺利的掉落至进料管道内;2、设置于加热杀青管道内的翻炒凸板与旋转驱动机构的配合对加热杀青管道内的茶叶进行旋转翻转,使得茶叶的杀青质量更佳;3、风冷组件的设置,其一,风冷组件通过风冷方式对杀青后的茶叶进行冷却降温,避免产生返潮现象,其二,冷却风会辅助茶叶及时通过出料管道与排料管道的接通点处掉落至排料管道内;4、振动器的设置辅助进料漏斗内的茶叶能够顺利掉落至进料管道内,辅助出料管道内的茶叶顺利通过排料管道掉落至储存箱内;5、可根据待杀青茶叶的种类,对运输电机与驱动电机的运行功率进行改变,以及对加热元件的加热温度进行改变,使之处于合适数值,即本茶叶杀青设备适用不同种类的茶叶杀青处理;6、运输管道构件中的管道组件设置有两个,使得本杀青设备同时对两份茶叶进行杀青,杀青效率大大提高。

发明内容

为解决现有技术的不足,本发明的目的是提供一种茶叶杀青设备,其能够对茶叶进行加热杀青处理,整个茶叶杀青过程全自动化,不仅提高了茶叶的杀青效率以及茶叶的杀青质量,还大大降低了工作人员的劳动强度。

为实现上述技术目的,本发明所采用的技术方案如下。

应用于绿茶生产加工的杀青组件,其包括主架体(100)、管链运输机构(210)、加热杀青机构(220),主架体(100)安装于地面,管链运输机构(210)以及加热杀青机构(220)均安装于主架体(100)上;

所述的管链运输机构(210)包括运输管道构件(2110)、管链运输构件(2120),运输管道构件(2110)水平安装于主架体(100)上,运输管道构件(2110)包括固定外壳、管道组件,固定外壳为内部中空的矩形壳体结构并且固定外壳水平固定安装于主架体(100)上,固定外壳设置有两个并分别为固定外壳一与固定外壳二;

所述的管道组件设置于两个固定外壳之间,管道组件包括进料管道、加热杀青管道(2114)、连接管道、出料管道(2116),进料管道设置有两个并分别为呈水平布置的进料管道一(2111)与进料管道二(2112),进料管道一(2111)外圆面竖直向上设置有进料接嘴一,进料管道二(2112)外圆面竖直向上设置有进料接嘴二,进料管道一(2111)与进料管道二(2112)之间还同轴固定连接接通;

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