[发明专利]多口味汤面自动煮面机控制系统在审
申请号: | 202010751697.1 | 申请日: | 2020-07-30 |
公开(公告)号: | CN111758900A | 公开(公告)日: | 2020-10-13 |
发明(设计)人: | 封伟娜;熊鹰;毕崇阳 | 申请(专利权)人: | 威海红胜火智能科技有限公司 |
主分类号: | A23L7/109 | 分类号: | A23L7/109;A23P30/00;A23L5/10;A23B7/045 |
代理公司: | 威海科星专利事务所 37202 | 代理人: | 吴冬群 |
地址: | 264200 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 口味 汤面 自动 煮面机 控制系统 | ||
1.一种多口味汤面自动煮面机控制系统,其特征在于:包括储面出面一体化装置控制模块、配菜自动解冻下料装置控制模块、面条烹煮装置控制模块、面条冷却装碗装置控制模块、面条注汤装置控制模块、自动出碗装置控制模块、面碗传输装置控制模块和推碗装置控制模块;
所述储面出面一体化装置控制模块用于控制储面出面一体化装置,根据食客点单面食的碗数,将相应数量的面块置入面条烹煮装置中;
所述面条烹煮装置控制模块用于控制面条烹煮装置,使其对面块进行烹煮,并将烹煮好的面块置入面条冷却装碗装置中;
所述面条冷却装碗装置控制模块用于控制面条冷却装碗装置,使面条冷却装碗装置对烹煮好的面条进行冷却,并将冷却好的面条装入面碗中;
所述自动出碗装置控制模块用于控制自动出碗装置,使自动出碗装置上的面碗平稳落到面碗传输装置上;
所述面碗传输装置控制模块用于控制面碗传输装置,使面碗传输装置将面碗依次传输至面条冷却装碗装置处、面条注汤装置处、配菜自动解冻下料装置处和推碗装置处;
所述面条注汤装置控制模块用于控制面条注汤装置,使面条注汤装置向装入面条的面碗中注入面汤;
所述配菜自动解冻下料装置控制模块用于控制配菜自动解冻下料装置,根据客户点单的面条口味,将该口味的配菜冻块解冻后置入装入面条的面碗中;
所述推碗装置控制模块用于控制推碗装置,使推碗装置将注汤、加入配菜后的面条的面碗推至便于餐厅工作人员端出面碗的位置。
2.根据权利要求1所述的一种多口味汤面自动煮面机控制系统,其特征在于:所述储面出面一体化装置控制模块包括出料调整机构控制子模块。
3.根据权利要求1所述的一种多口味汤面自动煮面机控制系统,其特征在于:所述配菜自动解冻下料装置控制模块包括出料调整机构控制子模块和解冻机构控制子模块。
4.根据权利要求1所述的一种多口味汤面自动煮面机控制系统,其特征在于:所述面条烹煮装置控制模块包括第一进水控制模块、气缸控制子模块、加热机构控制子模块和循环机构控制子模块。
5.根据权利要求1所述的一种多口味汤面自动煮面机控制系统,其特征在于:所述面条冷却装碗装置控制模块包括第二进水控制子模块和挡水调节机构控制子模块。
6.根据权利要求1所述的一种多口味汤面自动煮面机控制系统,其特征在于:面条注汤装置控制模块包括面汤泵控制子模块。
7.根据权利要求1所述的一种多口味汤面自动煮面机控制系统,其特征在于:,自动出碗装置控制模块包括第二伸缩机构控制子模块。
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