[发明专利]一种香菇菌棒免刺孔割袋越夏管理方法在审

专利信息
申请号: 202010754446.9 申请日: 2020-07-31
公开(公告)号: CN111699919A 公开(公告)日: 2020-09-25
发明(设计)人: 李军;陈军毅;佘加望;乐奎 申请(专利权)人: 竹山县绿谷食用菌有限公司
主分类号: A01G18/00 分类号: A01G18/00;A01G18/69
代理公司: 十堰博迪专利事务所 42110 代理人: 高良军
地址: 442214 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 香菇 菌棒免刺孔割袋越 夏管 方法
【权利要求书】:

1.一种香菇菌棒免刺孔割袋越夏管理方法,其特征在于,包括以下步骤:

S1:菌棒的选取,选取广温型周年化出菇品种,且筛选菌种的菌龄在90-110天,出菇温度在10度-28度的品种;

S2:遮阴棚的搭建,在山体的背阴一面搭建遮阴棚,棚项及四周要遮光,外覆芒萁、树枝等覆盖物,在梅雨季节之后可以揭除内拱棚顶塑料薄膜,以促进棚内空气流通,遮阴棚四周可搭架种植南瓜、丝瓜等爬藤作物,以提高遮荫效果,阴棚四周搭架种植爬山虎植物,提高遮阴效果,并在棚顶安装自动旋转自来水喷头或喷雾管,在每天上午10时至下午4时进行喷水降温,在棚内四周及过道两边挖20-40厘米宽,30-50厘米深的相通沟,在沟内引入流动的渠水;

S3:菌棒的摆放,在棚内完成菌棒的散堆、移堆工作,一般安排在早晚低温时段操作,要注意轻拿轻放,避免振动菌棒,棚内散堆菌棒应呈三角形或“田”字形堆放,堆高3-5层,堆间要留有通风道,高温期间严禁翻动菌棒,以防菌棒受振动,菌丝呼吸作用加剧而使堆温上升;

S4:高温室内越夏管理,在太阳出来之前关闭朝阳方向的门窗,打开背阳的、没有被阳光直射到的门窗,等外界的温度慢慢降下来后再打开关闭的门窗,这样既可以防止外界的热气进入室内,又可以保证室内的空气流通,遇伏夏天气,在室内增加并排增加风扇通风散热,但室内空气相对湿度控制在60%-80%;

S5:菌棒的增氧,当菌棒全身发白,棒体达到30%的菌瘤时,将菌棒的两头,外袋用刀割开8-10公分的半圆形口子,使其增氧,促进菌丝成熟达到转色效果,并且同一房间的菌棒应该分批进行;

S6:杀虫管理,在给菌棒刺孔排气的前三天要对堆放的场所进行杀虫,采用一些高效、低毒、低残留量的药剂进行喷洒,在刺孔后7天的时间内要连续喷洒杀虫,后续时间可以采用杀的方式进行杀虫;诱杀剂可用80%的三唑磷原药、三苯乙烯苯酚聚氧乙烯醚、烷基苯磺酸钙盐按照比例为4:2:1的比例进行配制,并保持一定的湿度,诱杀剂应装入敞开的瓦罐或内衬塑料袋的小纸盒,每房间分配不少于三个放置点进行诱杀。

2.根据权利要求1所述的一种香菇菌棒免刺孔割袋越夏管理方法,其特征在于,所述S2过程中的渠水选取温度低于15℃,且渠水通过循环泵进行循环流动,渠水流动速度控制在0.5-1m/s。

3.根据权利要求1所述的一种香菇菌棒免刺孔割袋越夏管理方法,其特征在于,所述S2过程中喷雾管离地高度控制在4m-5m,喷雾管的喷洒辐射范围控制在2-3m。

4.根据权利要求1所述的一种香菇菌棒免刺孔割袋越夏管理方法,其特征在于,所述S5过程中出现的局部烂棒,可彻底挖除腐烂菌块,腐烂前期可采用挖除腐烂块、点的办法进行处理,处理后用生石灰加适量水调成浆状涂在创口部,进行消毒处理即可,然后填充同品种新鲜菌块,处理孔表面贴.上透明胶布,并在胶布上刺上数个小孔,对于已全面“烧菌”的菌棒,及时进行破袋晒料,从而进行重新利用。

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