[发明专利]智能防雾保湿高阻隔储运保鲜膜、制备方法和应用有效

专利信息
申请号: 202010758269.1 申请日: 2020-07-31
公开(公告)号: CN111937958B 公开(公告)日: 2023-08-11
发明(设计)人: 杨相政;李学进;李喜宏;王达;魏雯雯 申请(专利权)人: 中华全国供销合作总社济南果品研究院
主分类号: C08J5/18 分类号: C08J5/18;A23B7/154
代理公司: 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 代理人: 赵瑶瑶
地址: 250014 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 智能 保湿 阻隔 储运 保鲜膜 制备 方法 应用
【权利要求书】:

1.一种智能防雾保湿高阻隔储运保鲜膜,其特征在于:所述保鲜膜包括防水雾保鲜膜层、去乙烯保鲜膜层、第一PE保鲜膜层、蓄冷剂层和第二PE保鲜膜层,所述防水雾保鲜膜层的内表面能够与果蔬直接接触设置,该防水雾保鲜膜层的外表面与去乙烯保鲜膜层的内表面紧密相连接设置,该去乙烯保鲜膜层的外表面与第一PE保鲜膜层的内表面紧密相连接设置,该第一PE保鲜膜层的外表面与蓄冷剂层的内表面紧密相连接设置,该蓄冷剂层的外表面与第二PE保鲜膜层的内表面紧密相连接设置;

所述防水雾保鲜膜层的制备步骤如下:

以木薯淀粉:马铃薯淀粉的质量比为0.5-1:1.7-2.5的复配淀粉作为增粘剂和成孔剂;以去离子水为溶剂,加入水质量7-10%的聚乙烯醇制得聚乙烯醇溶液,在70℃时将水质量3-5%的复配淀粉加入到聚乙烯醇溶液中预糊化,在加入前该聚乙烯醇溶液中已加入水质量3-6%的十二烷基苯磺酸钠,在温度降至45-55℃后加入水质量3-7%的浓硫酸,与水质量5-8%甲醛进行缩甲醛化反应,同时加入水质量3.5-5%的碳酸钠;

搅拌均匀后倒入模具中55-75℃反应9-11小时得到聚乙烯醇缩甲醛泡沫塑料,即得防水雾保鲜膜层;

所述去乙烯保鲜膜层的制备步骤如下:

称取LDPE重量2%~6%的纳米二氧化钛、LDPE重量1%~4%的微米ZSM-5分子筛和LDPE重量3%~6%的纳米ZSM-5分子筛与LDPE配料,经转速为350-450rpm的高速混合机混匀25-45分钟,将混合料添加到同向双螺杆挤出机的料斗中捏合挤出,经冷水槽冷却后切割,分别得到粗细均匀无机填料含量为8-12%的母粒;将上一步制得的母粒与LDPE进行二次造粒,最后制得纳米分子筛的含量为1%~3%、微米级分子筛含量为0.5%~1.0%、纳米二氧化钛含量为0.1%~0.5%的塑料,即得去乙烯保鲜膜层;

所述蓄冷剂层的制备步骤如下:

蓄冷剂配方:按质量分数,加入水质量4%~10%的丝氨酸制备丝氨酸水溶液,作为主储能剂,并加入水质量8.3-10.4%的丙三醇和水质量0.8%~1.2%山梨酸钾作防腐剂,并添加水质量0.68-1.26%的高吸水性树脂SAP 作为基质,上述物质在200-320rpm下搅拌20-40min,使配料均匀溶解和分散于水中,将搅拌后的材料,经静置 10-13.5小时后,再搅拌 10-25min,制得蓄冷剂,即得蓄冷剂层;

所述的智能防雾保湿高阻隔储运保鲜膜的制备方法,步骤如下:

将防水雾保鲜膜层、去乙烯保鲜膜层、第一PE保鲜膜层三机头共挤后形成复合膜,再与第二PE保鲜膜层柱状热合,由于蓄冷剂为胶状,遂将蓄冷剂填装进第一PE保鲜膜层、第二PE保鲜膜层中间后用机器抹平,热合封口,热合参数均为135-150℃,0.5-1s,即得智能防雾保湿高阻隔储运保鲜膜。

2.如权利要求1所述的智能防雾保湿高阻隔储运保鲜膜在果蔬保鲜方面中的应用。

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