[发明专利]一种具有降糖消渴的黄芪保健米糊

说明书

本发明提供一种具有降糖消渴的黄芪保健米糊，按照重量份数由以下原料组成：小米70－80份、燕麦20－40份、大米10－20份、小麦20－30份、高粱20－30份、黑豆20－30份、党参6－8份、黄芪8－10份，本发明制成的米糊，营养丰富，滋补健康，采用党参、黄芪等中药材，能够调节新陈代谢，延缓衰老，提高人体免疫力，长期食用有强身健体的功效。

技术领域

本发明涉及一种具有降糖消渴的黄芪保健米糊，属于米糊技术领域。

背景技术

米糊产品作为一种固体饮料配方食品，属于特殊膳食，具有高纤维、低热量、易具饱腹感等特性。米糊产品应有均衡的营养，且可保证人体基本的营养需求，可以代替正餐的一种食品。现在市面上米糊产品花样种类众多，有些虽然能够控制糖的摄入量，但是膳食纤维、蛋白质含量过低，不能满足人体的基本代谢需求；有些膳食纤维、蛋白质能满足人体代谢的基本需求，但是不能控制人体糖的摄入；有些米糊产品虽有饱腹减肥功效，但是因为人体所必须的营养物质例如蛋白质，微量元素缺乏等，长期饮用也会导致营养不均，营养不均衡问题会加重或者引发其他身体问题，不符合米糊产品代替正餐的作用。长期食用此类产品，会造成营养不良，也会增加肥胖、高血压、糖尿病等的发生危险。长期食用上述类型米糊产品虽有饱腹让人少摄入其他食物以达到减脂减肥或其他作用，但所需营养不均衡和助吸收助消化种类少，容易导致其他身体问题发生，不符合米糊产品代替正餐的作用。

现在市面上的米糊产品多种多样，但是营养单一，有的还含有有害的化工原料。

发明内容

为克服上述不足，本发明目的提供一种具有降糖消渴的黄芪保健米糊。

为达到上述目的，本发明采用如下技术方案：一种具有降糖消渴的黄芪保健米糊，按照重量份数由以下原料组成：小米70－80份、燕麦20－40份、大米10－20份、小麦20－30份、高粱20－30份、黑豆20－30份、党参6－8份、黄芪8－10份。

本发明还提供一种较优的具有降糖消渴的黄芪保健米糊，按照重量份数由以下原料组成：小米70份、燕麦20份、大米10份、小麦20份、高粱20份、黑豆20份、党参8份、黄芪10份。

本发明还提供一种具有降糖消渴的黄芪保健米糊的制备方法，包括如下的步骤：原料准备：将原料小米、燕麦、大米、小麦、高粱、黑豆、党参、黄芪按比例备料；风味优化：对所述小米、燕麦、大米、小麦、高粱、黑豆、党参、黄芪进行烘炒；对所述烘炒过的小米、大米、小麦、高粱、黑豆进行粉碎，过60-100目筛，得风味粉碎物；对所述谷物中的燕麦片进行粉碎，过15-25目筛，得燕麦片粉；将党参黄芪、消毒后加入等质量水熬制1~3小时，所得原料干燥制成粉状；米糊制备：将上述粉碎物与膳食纤维混合均匀，即得米糊。

本发明的有益效果：本发明制成的米糊，营养丰富，滋补健康，采用党参、黄芪等中药材，能够调节新陈代谢，延缓衰老，提高人体免疫力，长期食用有强身健体的功效。

具体实施方式

实施例1

一种具有降糖消渴的黄芪保健米糊，按照重量份数由以下原料组成：小米70份、燕麦20份、大米10份、小麦20份、高粱20份、黑豆20份、党参6份、黄芪8份。

实施例2

一种具有降糖消渴的黄芪保健米糊，按照重量份数由以下原料组成：小米70份、燕麦20份、大米10份、小麦20份、高粱20份、黑豆20份、党参8份、黄芪10份。

实施例3

一种具有降糖消渴的黄芪保健米糊，按照重量份数由以下原料组成：小米80份、燕麦40份、大米20份、小麦30份、高粱30份、黑豆30份、党参8份、黄芪10份。

实施例4