[发明专利]烹饪设备、烹饪曲线的调整方法和调整装置

权利要求书

1.一种烹饪曲线的调整方法，其特征在于，包括：

获取用户选择的食谱，其中，所述食谱包括默认烹饪曲线和所述默认烹饪曲线对应的默认烹饪参数；

以所述默认烹饪曲线控制烹饪设备进行烹饪，同时获取所述用户的操作视频；

提取所述操作视频之中的烹饪参数；以及

根据所述操作视频之中的烹饪参数和所述默认烹饪参数对所述默认烹饪曲线进行调整；

所述默认烹饪参数包括默认食材种类，所述根据所述操作视频之中的烹饪参数和所述默认烹饪参数对所述默认烹饪曲线进行调整，包括：

提取所述操作视频之中的食材种类；

判断所述食材种类与所述默认食材种类是否一致；

如果不一致，则获取所述食材种类的所需烹饪时间和所需烹饪功率；

根据所述食材种类的所需烹饪时间和所需烹饪功率对所述默认烹饪曲线进行调整。

2.如权利要求1所述的烹饪曲线的调整方法，其特征在于，所述烹饪曲线包括多个时间节点，其中，所述食谱还包括与所述多个时间节点对应的提示信息，所述多个时间节点对应多个操作动作。

3.如权利要求2所述的烹饪曲线的调整方法，其特征在于，所述食谱通过以下步骤生成：

拍摄厨师烹饪过程以生成操作视频，同时记录所述厨师对所述烹饪设备的火力操作；

根据所述厨师对所述烹饪设备的火力操作生成所述烹饪曲线；

对所述操作视频之中的多个操作动作进行识别，并记录所述多个操作动作对应的多个时间点。

4.如权利要求3所述的烹饪曲线的调整方法，其特征在于，还包括：

根据所述多个时间点和所述多个操作动作生成在所述多个时间点进行播报的提示信息。

5.如权利要求1所述的烹饪曲线的调整方法，其特征在于，所述根据所述食材种类的所需烹饪时间和所需烹饪功率对所述默认烹饪曲线进行调整，包括：

获取所述默认烹饪曲线的默认烹饪时间和默认烹饪功率；

如果所述所需烹饪时间小于或等于所述默认烹饪时间，则保持所述默认烹饪曲线不变；

如果所述所需烹饪时间大于所述默认烹饪时间，则根据所述所需烹饪时间对所述默认烹饪时间进行调整；

如果所述所需烹饪功率小于或等于所述默认烹饪功率，则保持所述默认烹饪曲线不变；

如果所述所需烹饪功率大于所述默认烹饪功率，则根据所述所需烹饪功率对所述默认烹饪功率进行调整。

6.如权利要求1所述的烹饪曲线的调整方法，其特征在于，所述默认烹饪曲线具有收汁阶段，所述默认烹饪参数包括默认调料重量，还包括：

获取所述用户添加的调料重量；

判断所述用户添加的调料重量是否大于所述默认调料重量；

如果所述用户添加的调料重量大于所述默认调料重量且超出第一预设范围，则获取所述收汁阶段的收汁时间，并缩短所述收汁时间。

7.如权利要求6所述的烹饪曲线的调整方法，其特征在于，所述用户添加的调料重量通过智能勺子获取。

8.如权利要求1所述的烹饪曲线的调整方法，其特征在于，所述默认烹饪参数包括默认食材重量，还包括：

获取所述用户添加的食材重量；

判断所述用户添加的食材重量是否大于所述默认食材重量；

如果所述用户添加的食材重量大于所述默认食材重量且超出第二预设范围，则增加所述烹饪曲线的烹饪时间。

9.如权利要求8所述的烹饪曲线的调整方法，其特征在于，如果所述用户添加的食材重量大于所述默认食材重量且超出第二预设范围，还包括：

获取所述用户添加的食材重量与所述默认食材重量的差值，并获取该差值与所述默认食材重量的比值；

根据所述比值和默认调料重量生成建议添加调料重量，并提示用户。

10.如权利要求9所述的烹饪曲线的调整方法，其特征在于，通过称重设备或者烹饪器具之中的重量传感器获取所述用户添加的食材重量。