[发明专利]一种揉面团装置无效

专利信息
申请号: 202010763578.8 申请日: 2020-07-31
公开(公告)号: CN111742945A 公开(公告)日: 2020-10-09
发明(设计)人: 邓水娣 申请(专利权)人: 中山市通发自动化设备有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 中山市兴华粤专利代理有限公司 44345 代理人: 吴剑锋
地址: 528400 广东省中山市三*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 揉面 装置
【说明书】:

发明公开一种揉面团装置,包括有圆形底座,其特征在于所述圆形底座上表面沿圆周设有多个支撑板,在所述支撑板之间连接有用于放置面团的圆盘,在所述支撑板上设有能对圆盘上的面团周缘处进行揉压的第一揉压机构,在所述第一揉压机构一侧设有能将面团进行翻动的翻动机构,在所述圆形底座上表面设有反向L形固定板,在所述反向L形固定板上设有能对圆盘上的面团中心进行揉压的第二揉压机构,在所述圆形底座上表面设有固定板,在所述固定板上设有能同时带动第一揉压机构和第二揉压机构运作的驱动机构。

技术领域

本发明涉及揉面团领域,特别涉及一种揉面团装置。

背景技术

面食在加工过程中都需要通过面粉加水和成面团,然后在揉搓面团,这样制作出来的面食味道好,但是人工手动揉搓面团太耽误时间,而且加工过程中,操作人员身上的汗水容易滴落到面团上,不太卫生,满足不了人们的使用需求。

故此,现有的揉面团需进一步改善。

发明内容

本发明的目的是为了克服现有技术中的不足之处,提供一种结构简单、省力、揉面效果好的揉面团装置。

为了达到上述目的,本发明采用以下方案:一种揉面团装置,包括有圆形底座,其特征在于所述圆形底座上表面沿圆周设有多个支撑板,在所述支撑板之间连接有用于放置面团的圆盘,在所述支撑板上设有能对圆盘上的面团周缘处进行揉压的第一揉压机构,在所述第一揉压机构一侧设有能将面团进行翻动的翻动机构,在所述圆形底座上表面设有反向L形固定板,在所述反向L形固定板上设有能对圆盘上的面团中心进行揉压的第二揉压机构,在所述圆形底座上表面设有固定板,在所述固定板上设有能同时带动第一揉压机构和第二揉压机构运作的驱动机构。

如上所述的一种揉面团装置,其特征在于所述第一揉压机构包括贯通设置在支撑板一侧的凹槽,在所述凹槽内铰接有第一连杆,在所述第一连杆一端设置有能对面团周缘处进行揉压的压块,在所述第一连杆另一端设有圆柱,在所述圆形底座上表面圆心处通过轴承插接有第一转轴,在所述第一转轴上端设有第一锥齿轮,在所述第一锥齿轮一端设有第一连接柱,在所述第一连接柱一端设有第一转盘,在所述第一转盘上表面设有偏心轴,在所述偏心轴一端设有第二转盘,在所述第二转盘沿圆周铰接有对应支撑板数量的多个第二连杆,在所述第二连杆一端铰接有活动块,所述活动块活动设置在凹槽内,在所述活动块一端贯通设有活动槽,所述圆柱活动设置在活动槽内。

如上所述的一种揉面团装置,其特征在于所述翻动机构包括设置在支撑板顶端的铰接板,在所述铰接板一侧铰接有第三连杆,在所述第三连杆一端设有能对面团进行翻动的翻板,在所述第三连杆另一端设有挡板,在所述翻板一侧与圆盘上表面之间连接有拉簧,所述挡板设置在压块后侧。

如上所述的一种揉面团装置,其特征在于所述第二揉压机构包括贯通设置在反向L形固定板顶端面的通孔,在所述通孔内活动设有活动杆,在所述活动杆一端设有用于对面团中心进行揉压的压柱,在所述活动杆另一端设有固定块,在所述固定块一侧设有L形拨杆,在所述固定块与反向L形固定板表面之间设有弹簧,所述弹簧套设在活动杆上。

如上所述的一种揉面团装置,其特征在于所述驱动机构包括通过轴承插接在固定板上的第二转轴,在所述第二转轴一端设有第一皮带轮,在所述第一皮带轮一侧设有第二连接柱,在所述第二连接柱一端设有第二锥齿轮,所述第二锥齿轮与第一锥齿轮相啮合,在所述固定板一侧通过轴承插接有第三转轴,在所述第三转轴一端设有第二皮带轮,在所述第二皮带轮与第一皮带轮上连接套设有皮带,在所述第二皮带轮一侧沿圆周表面设有拨杆,所述拨杆一端设置在L形拨杆一侧,在所述第三转轴一端设有摇柄。

综上所述,本发明相对于现有技术其有益效果是:本发明通过将面团放置在圆盘上,再后驱动驱动机构同时带动第一揉压机构和第二揉压机构运作,第一揉压机构是对面团的周缘处进行揉压,第二揉压机构是对面团中心进行揉压,再通过第一揉压机构运作时带动翻动机构对面团进行翻动,从而能均匀的揉压面团,使制作出来的面食更加好吃有口感,既方便又卫生,而且减轻人们的劳动力,满足了人们的使用需求。

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