[发明专利]一种用于减压促睡眠的乳源多肽复合蛋白饮料配方在审

专利信息
申请号: 202010767030.0 申请日: 2020-08-03
公开(公告)号: CN112136992A 公开(公告)日: 2020-12-29
发明(设计)人: 吴宜 申请(专利权)人: 吴宜
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L2/52;A23L33/175;A23L33/18;A23L19/00
代理公司: 深圳科湾知识产权代理事务所(普通合伙) 44585 代理人: 钟斌
地址: 广东省深圳市宝安区西乡街道固戍社*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 减压 睡眠 多肽 复合 蛋白 饮料 配方
【权利要求书】:

1.一种用于减压促睡眠的乳源多肽复合蛋白饮料配方,其特征在于,包括以下成分:乳源多肽、γ-氨基丁酸、芦笋粉和酪蛋白水解物。

2.根据权利要求1所述的一种用于减压促睡眠的乳源多肽复合蛋白饮料配方,其特征在于,各组分重量配比为:乳源多肽30%~40%、γ-氨基丁酸35%~45%、芦笋粉15%~25%和酪蛋白水解物3%~7%。

3.根据权利要求1所述的一种用于减压促睡眠的乳源多肽复合蛋白饮料配方,其特征在于,所述乳源多肽为从不同的乳蛋白酶降解产物中分离出多种活性肽,乳蛋白由有80%的酪蛋白和20%的乳清蛋白组成。

4.根据权利要求1所述的一种用于减压促睡眠的乳源多肽复合蛋白饮料配方,其特征在于,所述γ-氨基丁酸与芦荟粉的重量配比为2:1。

5.根据权利要求1所述的一种用于减压促睡眠的乳源多肽复合蛋白饮料配方,其特征在于,所述乳源多肽与酪蛋白水解物重量配比为7:1。

6.根据权利要求1所述的一种用于减压促睡眠的乳源多肽复合蛋白饮料配方,其特征在于,所述水解酪蛋白是以天然牛奶蛋白为原料,经盐酸水解、脱色、脱盐和喷雾干燥而成。

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