[发明专利]一种用于生产蔬菜奶酪的粉碎混合装置及其使用方法在审

专利信息
申请号: 202010785336.9 申请日: 2020-08-06
公开(公告)号: CN112042761A 公开(公告)日: 2020-12-08
发明(设计)人: 韩登仑;毛雪琴;王吉元;付连杰 申请(专利权)人: 青海金祁连乳业有限责任公司
主分类号: A23C19/09 分类号: A23C19/09;A23N1/02;B02C18/14;B02C21/00;B01F7/00;B01F7/18;B01F13/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 810400 青海省*** 国省代码: 青海;63
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 生产 蔬菜 奶酪 粉碎 混合 装置 及其 使用方法
【权利要求书】:

1.一种用于生产蔬菜奶酪的粉碎混合装置,包括混合箱(1);其特征在于,所述混合箱(1)上方设有投料斗(2),投料斗(2)内设有粉碎刀片组(3),粉碎刀片组(3)固定连接有贯穿轴(4),贯穿轴(4)通过联轴器连接有第一电机(5);所述投料斗(2)下方连通有下料管(6),下料管(6)内设有竖直输料辊(7),下料管(6)下端连通有水平输料筒(8),水平输料筒(8)内设有水平输料辊(9),竖直输料辊(7)和水平输料辊(9)之间通过传动齿轮组连接传动,水平输料辊(9)通过联轴器连接有第二电机(10);所述水平输料筒(8)末端连通有榨汁筒(11),水平输料筒(8)与榨汁筒(11)连通处设有第二粉碎刀(12);所述榨汁筒(11)底部嵌套有过滤网(19),过滤网(19)上方设有榨汁刀(13),榨汁刀(13)固定连接有转动轴(14),转动轴(14)通过传动带(15)连接有第三电机(16)的输出轴;所述榨汁筒(11)下方设有搅拌板(17),搅拌板(17)与转动轴(14)固定连接;所述搅拌板(17)上方设有搅拌管(18),搅拌管(18)表面开设有均匀分布的溢流孔,转动轴(14)下端通过旋转接头连通有进液管(20),进液管(20)连通有输料泵(21),输料泵(21)通过管道连通有奶酪箱(22)。

2.根据权利要求1所述的一种用于生产蔬菜奶酪的粉碎混合装置及其使用方法,其特征在于,所述投料斗(2)与混合箱(1)固定连接,第一电机(5)通过安装板与投料斗(2)侧壁固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种用于生产蔬菜奶酪的粉碎混合装置及其使用方法,其特征在于,所述转动轴(14)贯穿过滤网(19)并与过滤网(19)转动连接,转动轴(14)延伸至混合箱(1)下方。

4.根据权利要求1所述的一种用于生产蔬菜奶酪的粉碎混合装置及其使用方法,其特征在于,所述榨汁筒(11)内嵌套有压块(23),压块(23)固定连接有升降杆(24),升降杆(24)上端固定连接有卡接框(25),卡接框(25)卡接有偏心槽盘(26),偏心槽盘(26)设有偏心圆槽;所述偏心槽盘(26)与贯穿轴(4)固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种用于生产蔬菜奶酪的粉碎混合装置及其使用方法,其特征在于,所述转动轴(14)为空心轴,搅拌管(18)与转动轴(14)连通。

6.根据权利要求4所述的一种用于生产蔬菜奶酪的粉碎混合装置及其使用方法,其特征在于,所述升降杆(24)贯穿榨汁筒(11)并与榨汁筒(11)滑动连接。

7.一种如权利要求1-6任一所述的用于生产蔬菜奶酪的粉碎混合装置的使用方法,其特征在于,包括如下步骤:

步骤一:将蔬菜原料投入到投料斗内,启动第一电机,第一电机带动贯穿轴转动,贯穿轴带动粉碎刀片组转动,对投入到投料斗内的蔬菜原料进行初步破碎;

步骤二:启动第二电机,带动竖直输料辊和水平输料辊,将初步破碎后的原料输送到榨汁筒内,且水平输料辊带动第二粉碎刀转动,对蔬菜原料进行二次粉碎,便于后续破碎;

步骤三:启动第三电机和输料泵,转动轴带动榨汁刀转动,对蔬菜原料进行破碎榨汁,蔬菜汁通过过滤网进入到混合箱内,同时输料泵将液态奶酪输送至搅拌管并从溢流孔喷出,实现蔬菜汁与奶酪的快速均匀混合。

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