[发明专利]香茹脆片真空低温脱水设备

权利要求书

1.一种香茹脆片真空低温脱水设备，包括支架，固定在所述支架上的翻炒壳体，在所述翻炒壳体的底部固定有电加热管，其特征在于：在所述支架上还固定有抽真空罩，在所述抽真空罩的顶端固定有脱水导管，在所述脱水导管上固定有水冷却室，在所述翻炒壳体的顶部一体成型有卡扣凸起，在所述抽真空罩的底面开设有n形卡扣凹槽，所述抽真空罩与所述翻炒壳体扣合时，所述卡扣凸起卡固在所述n形卡扣凹槽内实现密封，在所述抽真空罩的中部固定有旋转电机，在所述旋转电机的主轴上固定有翻炒轴杆，在所述翻炒轴杆的底端设有与翻炒壳体的底壁形状相同的翻炒支杆，所述翻炒支杆的底面贴附在翻炒壳体的底壁上，在所述脱水导管的底部开设有排水孔，在所述支架上固定有与所述抽真空罩相连接的抽真空机。

2.根据权利要求1所述的香茹脆片真空低温脱水设备，其特征在于：在所述支架上通过活动轴连接有伸缩支杆，所述抽真空罩的底面边沿固定在所述伸缩支杆上，在所述伸缩支杆的下部与所述支架之间设置有伸缩气缸，所述抽真空罩在所述伸缩支杆的作用下与翻炒壳体相分离，且所述伸缩支杆在伸缩气缸的作用下以活动轴为中心转动，使抽真空罩移离翻炒壳体。

3.根据权利要求2所述的香茹脆片真空低温脱水设备，其特征在于：在所述卡扣凸起的表面包裹有耐高温密封层，所述卡扣凸起通过耐高温密封层与所述n形卡扣凹槽实现密封抵接。

4.根据权利要求3所述的香茹脆片真空低温脱水设备，其特征在于：在所述翻炒轴杆的底端开设有缓冲凹腔，所述翻炒支杆的中部固定有缓冲柱，所述缓冲柱处于所述缓冲凹腔内且所述缓冲柱与所述缓冲凹腔的顶壁之间固定有缓冲压簧。

5.根据权利要求4所述的香茹脆片真空低温脱水设备，其特征在于：所述伸缩支杆包括底部筒体，插设在所述底部筒体内的伸缩支杆，在所述底部筒体的侧壁上开设有导向竖槽，所述伸缩支杆的外壁上一体成型有导向滑块，所述导向滑块处于所述导向竖槽内，在所述底部筒体的外部固定有控制电机，在所述控制电机的主轴上固定有驱动齿轮，在所述伸缩支杆的外壁上开设有与所述驱动齿轮相啮合的齿槽，所述伸缩支杆在所述控制电机的作用下在所述底部筒体内移动。

6.根据权利要求5所述的香茹脆片真空低温脱水设备，其特征在于：在所述支架上固定有电源插头和开关按键。

7.根据权利要求6所述的香茹脆片真空低温脱水设备，其特征在于：在所述翻炒支杆的底面包裹有耐高温橡胶刮条。

8.根据权利要求7所述的香茹脆片真空低温脱水设备，其特征在于：在所述支架上固定有与所述鼓风机，所述鼓风机通过导风管与翻炒壳体的内腔相连通，在所述导风管上固定有控制阀，在抽真空罩与翻炒壳体分离时，所述鼓风机向翻炒壳体内充气使翻炒壳体内部与外部气压相同。