[发明专利]紫薯山芋冰淇淋生产用烘烤速冻一体化流水线

权利要求书

1.紫薯山芋冰淇淋生产用烘烤速冻一体化流水线，其特征在于：包括以下步骤：

S1、原辅料预处理，首先挑选各种辅料，将各种辅料进行混合；

S2、搅拌，将各种辅料进行充分均匀的搅拌；

S3、搓条，对搅拌均匀后的辅料进行搓条处理，且搓条后进行切块；

S4、称重，对搓条切块后的辅料进行称重，以符合标准；

S5、成型，将切块后的辅料放入成型模具内进行成型处理；

S6、上粉，在成型的产品上喷洒紫薯山芋粉和糖粉，并完全覆盖在产品的表面；

S7、挑选，挑选合格的冰淇淋产品；

S8、速冻，将合格的冰淇淋产品进行速冻处理；

S9、计量包装，对合格的冰淇淋产品进行计量包装；

S10、装箱，将计量包装好的冰淇淋产品进行装箱；

S11、入库冷藏，将装箱后的冰淇淋产品集体入库冷藏。

2.根据权利要求1所述的紫薯山芋冰淇淋生产用烘烤速冻一体化流水线，其特征在于：所述冰淇淋产品进行计量包装时，对塑料袋进行验收。

3.根据权利要求1所述的紫薯山芋冰淇淋生产用烘烤速冻一体化流水线，其特征在于：所述冰淇淋产品进行装箱时，对纸箱进行验收。

4.一种用于权3所述的紫薯山芋冰淇淋生产用烘烤速冻一体化流水线的搅拌箱，其特征在于：包括上端开口的箱体(1)，且箱体(1)靠近其两侧的底部均固定有支撑腿(10)，所述箱体(1)靠近其顶部的内壁上固定有横板(2)，且横板(2)的顶部安装有双向机构，所述双向机构的底部安装有转杆(3)，且转杆的外表面固定有搅拌杆(4)，所述箱体(1)的底部安装有出料管(5)，且出料管(5)上安装有阀门(6)。

5.一种用于权4所述的紫薯山芋冰淇淋生产用烘烤速冻一体化流水线的搅拌箱，其特征在于：所述双向机构包括固定在横板(2)顶部的电机(7)，且电机(7)的转动轴向下伸出横板(2)并与其转动配合，所述电机(7)转动轴的底端固定有齿轮一(8)，且横板(2)的底部通过轴转动安装有与齿轮一(8)相啮合的齿轮二(9)，所述齿轮一(8)和齿轮二(9)的底部中心处均固定有转杆(3)。