[发明专利]一种汤料储料配送桶

说明书

本发明涉及一种汤料储料配送桶，包括储液桶，储液桶外设有配送外筒，储液桶与配送外筒之间设有发热组件，储液桶内设有搅拌组件，其上端盖设有密封盖，密封盖上设有搅拌电机、配料口和出料口，其底部设有进料口，搅拌电机的动力输出端朝下与储液桶内搅拌组件传动连接，出料口内设出料管，出料管下端引入至储液桶内底部，配料口外设有封盖。本发明具体使用时，火锅锅底液料由储液桶底部的进料管注入储液桶，然后通过配送外筒上设置的行走轮行走于地面并可以通过其他配送工具配送至使用场合，然后通过需求地配备的火锅锅底液料自动配置线的吸液管与出料管连通连接，其储液、配送方便，通过设置发热组件，对储液桶内的浆液进行加热。

技术领域

本发明属于餐饮设备技术领域，特别涉及一种汤料储料配送桶。

背景技术

在现有食品出料技术领域，尤其是火锅锅底液料出料领域，通常是后厨店员依照顾客所点锅底配方手动拿取物料，再转移物料，进行倾倒加料，操作不方便。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于，提供一种汤料储料配送桶，其设置有用于储存火锅锅底液料的储液桶，且该储液桶作为可搬运的主体，即可以自出厂灌装好火锅锅底液料的储液桶直接配送至需求地，然后通过需求地配备的火锅锅底液料自动配置线配合使用。

本发明是这样实现的，提供一种汤料储料配送桶，包括储液桶，储液桶外设有配送外筒，储液桶与配送外筒之间设有发热组件，储液桶内设有搅拌组件，其上端盖设有密封盖，密封盖上设有搅拌电机、配料口和出料口，其底部设有进料口，搅拌电机的动力输出端朝下与储液桶内搅拌组件传动连接，出料口内设出料管，出料管下端引入至储液桶内底部，配料口外设有封盖。

进一步地，所述配送外筒的上端口沿高于储液桶的筒体上端，且其口沿高出部分两侧设有手提口。

进一步地，所述配送外筒内侧下端设有档格，所述储液桶置于档格上，档格中部设有与进料口上下贯通的进料管，进料管上端与储液桶的进料口连通连接。

进一步地，所述配送外筒下端两侧设有行走轮，行走轮通过轮轴与配送外筒连接。

进一步地，所述发热组件包括至少一圈绕设于储液桶外壁上的发热管。

进一步地，储液桶的径向外壁上设有若干轴向分布环形管槽，各发热管对应设置于各环形管槽内。

进一步地，所述搅拌组件包括搅拌轴和搅拌叶，搅拌叶径向分布于搅拌轴的下端，其上端与搅拌电机的动力输出端连接。

进一步地，密封盖上设有安装搅拌电机的容槽，搅拌电机的壳体部固定安装于容槽内。

进一步地，密封盖上还设有加压口，加压口内设置有用于加压至储液桶内的气动泵。

进一步地，所述封盖的一侧与密封盖铰接，其另一侧封盖于配料口上。

与现有技术相比，本发明汤料储料配送桶，火锅锅底液料由储液桶底部的进料管注入储液桶，然后通过配送外筒上设置的行走轮行走于地面并可以通过其他配送工具配送至使用场合，然后通过需求地配备的火锅锅底液料自动配置线的吸液管与出料管连通连接，其储液、配送方便，通过设置发热组件，可以对储液桶内的浆液进行加热，以保证浆液的流动性；通过设置配料口，可以后期根据需求添加配料；通过设置由搅拌电机驱动过的搅拌组件，则实现对储液桶内的浆液进行搅拌，保证汤液中的成分能够充分混合，以保证出料管输出的汤液成分稳定。本发明具有实用性强，方便等特点。

附图说明

图1为本发明汤料储料配送桶的立体示意图；

图2为图1的主视图示意图；

图3为图2的A-A剖视图；

图4为图1的侧视示意图；

图5为图4中B-B剖视图；