[发明专利]米卡芬净钠中间体FR901379的发酵方法在审
| 申请号： | 202010818271.3 | 申请日： | 2020-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN111876366A | 公开（公告）日： | 2020-11-03 |
| 发明（设计）人： | 吴勇杰;付静;杨亮;张瑾成;曹峥 | 申请（专利权）人： | 卓和药业集团有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/38 | 分类号： | C12N1/38;C12N1/14;C12P21/04;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京商专润文专利代理事务所(普通合伙) 11317 | 代理人： | 苏霞 |
| 地址： | 214000 江苏省无锡*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 米卡芬净钠 中间体 fr901379 发酵 方法 | ||
1.米卡芬净钠中间体FR901379的发酵方法，其特征在于，该方法为在发酵FR901379的过程中，向发酵液中加入大豆油和L-鸟氨酸盐酸盐以及L-谷氨酸钠。
2.根据权利要求1所述的米卡芬净钠中间体FR901379的发酵方法，其特征在于，步骤如下：
S1，发酵培养基的制备；
S2，将菌株Colephoma empetri种子培养液接种于发酵培养基进行发酵；
S3，在发酵培养48～72h后，向发酵液中补加大豆油；
S4，在发酵培养48～72h后，向发酵液中补加L-鸟氨酸盐酸盐；
S5，在发酵培养96～120h后，向发酵液中补加L-谷氨酸钠；
S6，当发酵培养192h后，FR901379的浓度不在增长时，发酵结束。
3.根据权利要求1或2所述的米卡芬净钠中间体FR901379的发酵方法，其特征在于，向发酵液加入的所述大豆油的质量体积比为3.0％～5.0％。
4.根据权利要求1或2所述的米卡芬净钠中间体FR901379的发酵方法，其特征在于，向发酵液加入的所述L-鸟氨酸盐酸盐的质量体积比为0.5％～0.8％。
5.根据权利要求1或2所述的米卡芬净钠中间体FR901379的发酵方法，其特征在于，向发酵液加入的所述L-谷氨酸钠的质量体积比为0.8％～1.2％。
6.根据权利要求2所述的米卡芬净钠中间体FR901379的发酵方法，其特征在于，发酵培养基组成为：葡萄糖、山梨醇、黄豆饼粉、柠檬酸三铵、硫酸亚铁、硫酸铵、硫酸锰、硫酸镁、碳酸钙、磷酸氢二钾、消泡剂、水。
7.根据权利要求5所述的米卡芬净钠中间体FR901379的发酵方法，其特征在于，发酵培养基组成的质量体积比为：葡萄糖10、山梨醇100、黄豆饼粉18、柠檬酸三铵3、硫酸亚铁0.3、硫酸铵3、硫酸锰0.5、硫酸镁2、碳酸钙4、磷酸氢二钾1、消泡剂0.5，其余为水。
8.根据权利要求2所述的米卡芬净钠中间体FR901379的发酵方法，其特征在于，发酵过程中控制温度26℃，通气量1VVM。
9.根据权利要求2所述的米卡芬净钠中间体FR901379的发酵方法，其特征在于，发酵过程中初始转速50rpm，过程中调控转速50～160rpm之间使溶氧不低于20％。
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