[发明专利]一种山茶油、芝麻油和山苍子油的调配工艺在审

专利信息
申请号: 202010819636.4 申请日: 2020-08-14
公开(公告)号: CN111972508A 公开(公告)日: 2020-11-24
发明(设计)人: 钟松柏;刘要花;姚美凤 申请(专利权)人: 湖南金昇茶油科技发展有限公司
主分类号: A23D9/04 分类号: A23D9/04;A23D9/007;A23D9/00;B01F7/04;B01F15/02
代理公司: 长沙心智力知识产权代理事务所(普通合伙) 43233 代理人: 谢如意
地址: 422000 湖南省邵阳市邵*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 山茶 芝麻油 山苍子油 调配 工艺
【说明书】:

发明公开了一种山茶油、芝麻油和山苍子油的调配工艺,包括如下步骤:步骤一:取山茶油8‑12重量份、芝麻油1‑3重量份和山苍子油1‑3重量份;步骤二:将步骤一中的山茶油、芝麻油和山苍子油投入调配装置中进行混合,得到组合物;步骤三:将组合物进行灌装。与现有技术相比,本发明的工艺所制作的油营养价值高,香味浓郁,能够充分发挥山茶油、芝麻油和山苍子油的优点;利用该调配工艺,能够高效实现调配过程,在调配的过程中使用到了调配装置,该调配装置能够实现山茶油、芝麻油和山苍子油的均匀混合,调配的效率高,占用的空间小。

技术领域

本发明涉及油的调配工艺,特别涉及一种山茶油、芝麻油和山苍子油的调配工艺。

背景技术

我国一直以来都是全球食用油消费大国,近年来随着人们健康消费观念的转变,生活品质的提升,食用油市场消费结构正在发生改变,人们对高端食用油的需求不断增加。据统计,中国食用油产业以年均5%-6%的速度增长,到2020年,中国的人均食用油年消费量可能从目前的18.3公斤上升至23.4公斤左右,其中,精品的高端食用油更是15%-20%的速度逐年递增。目前高端食用油市场,进口橄榄油占据了大半壁江山,而山茶油只占到十分之一的销量。但是山茶油作为我国独有的一种食用油,其在营养价值功效方面甚至更优于橄榄油,价格方面相较进口橄榄油也有绝对的优势芝麻油又称香油,属于小宗油料,具有浓郁显著的香味,应用于各种凉菜、佳肴的调味,并促进人们的食欲,是人们日常消费品的一部分,其市场趋于平稳,处在成熟期。就食用油的消费总量而言,芝麻油不是主要的油脂消费品,消费量较少,市场销售量远远低于烹饪油销售总量。山苍子主产于东亚,我国长江以南各省都有大量种植,是国际十大精油之一。山苍子油主要成分是柠檬醛,含量约达60%-80%,具有浓郁显著的香味,应用于各种凉菜、佳肴的调味,并促进人们的食欲,是人们日常消费品的一部分。充分发挥山茶油、芝麻油和山苍子油的各自特点,提供一种又有营养价值、保健功能,又能促进食欲的具有特别香味的烹饪食用油十分必要。有鉴于此,本申请的发明人经过深入研究,得到了一种山茶油、芝麻油和山苍子油的调配工艺。

发明内容

本发明的目的是提供一种山茶油、芝麻油和山苍子油的调配工艺,其能够实现高效的调配过程。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种山茶油、芝麻油和山苍子油的调配工艺,包括如下步骤:

步骤一:取山茶油8-12重量份、芝麻油1-3重量份和山苍子油1-3重量份;

步骤二:将步骤一中的山茶油、芝麻油和山苍子油投入调配装置中进行混合,得到组合物;

步骤三:将组合物进行灌装。

在一个优选实施例中,所述步骤一中,取山茶油8重量份、芝麻油1重量份和山苍子油1重量份。

在一个优选实施例中,所述步骤一中,取山茶油12重量份、芝麻油3重量份和山苍子油3重量份。

在一个优选实施例中,所述步骤一中,取山茶油10重量份、芝麻油2重量份和山苍子油2重量份。

在一个优选实施例中,所述调配装置包括第一入料器、第二入料器、连接管、入料管、调配管和混合器,所述第一入料器和所述第二入料器固定于所述调配管上,所述连接管水平设置,其一端连接所第一入料器,另一端连接所述第二入料器,所述入料管的上端连接所述连接管,下端连接所述调配管,所述调配管的下部设有出料管,所述混合器设于所述调配管中。

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