[发明专利]食品加工用腌制制备装置

权利要求书

1.食品加工用腌制制备装置，包括腌制座，腌制座的四角位置均设有呈竖向布置的支撑柱，腌制座的顶面设有腌制仓，腌制仓的顶部为开口结构，腌制仓的两侧上方均设有锁座，腌制座的两侧底部均设有液压缸，液压缸的上部设有活塞杆，活塞杆的上端与锁座连接；腌制仓包括仓体，仓体的顶部为开口结构，仓体的内底面设有网座，网座上设有下网床，下网床的上方设有上网床，上网床上设有密封盖，密封盖盖合在仓体的内顶部位置；下网床与上网床之间为腌制腔；密封盖为实心结构，下网床与上网床均为网体结构，网座包括床体，床体为框状结构，床体的内部填充有活性炭颗粒；锁座锁接在密封盖上；

其特征在于：仓体的内部设有密封薄膜，密封薄膜布置在密封盖的底面，仓体的底部设有抽气管，抽气管的一端设有抽气仓，抽气仓的表面为网状结构，抽气仓安装在仓体的内底部，抽气管的另一端设有抽气泵；密封薄膜的顶面为平面结构，密封薄膜的底面为气泡结构；锁座包括座体，座体的内部为空腔结构，座体的前端底部设有紧固部，紧固部的底部设有紧固块，紧固块安装在密封盖上，座体的后端侧壁位置设有进水孔，进水孔与座体的内部连通，紧固块的内部为空腔结构，紧固块的内部与座体的内部连通，紧固块的底面为网状结构；座体的前部设有定位孔，定位孔布置在斜面位置；定位孔的横截面为椭球形形状；定位孔的内表面设有橡胶层；定位孔为圆台型形状，定位孔的外端比内端宽大。

2.根据权利要求1所述的食品加工用腌制制备装置，其特征在于：腌制座的顶面两侧均设有限位柱，限位柱的两端设有锁环，锁环锁接在腌制座的顶面两内侧，限位柱的对内朝向面位置设有限位筒，限位筒的外端设有限位座，限位座的正面位置设有侧座，侧座安装在腌制仓的外侧壁位置。

3.根据权利要求2所述的食品加工用腌制制备装置，其特征在于：限位座与侧座之间设有限位块；限位座、侧座以及限位块的横截面呈工字型布置，侧座的对外朝向面位置设有橡胶层，所述橡胶层贴附在腌制仓的外侧面位置。

4.根据权利要求1所述的食品加工用腌制制备装置，其特征在于：腌制座的外侧部位置设有一对固定板，固定板的正面设有一对侧块，侧块之间安装有锁块，锁块的外端设有锁部，锁部之间为锁槽，锁块与侧块之间插接有锁杆。

5.根据权利要求4所述的食品加工用腌制制备装置，其特征在于：锁块与锁部为一体结构，锁部为三角形形状，锁部的内端比外端宽大；锁块与锁部呈钝角形状布置。

6.根据权利要求1所述的食品加工用腌制制备装置，其特征在于：支撑柱的底端设有支撑脚，支撑脚安装在支撑垫上；支撑垫的直径大于支撑脚的直径，支撑垫的直径小于支撑柱的直径。