[发明专利]一种多级剪切研磨豆类制浆装置及方法

权利要求书

1.一种多级剪切研磨豆类制浆装置，其特征在于，包括破碎站(1)、精加工站(3)和冷水机(4)；

所述破碎站(1)包括料斗(11)、破碎机构(12)、液下泵(13)；所述液下泵(13)吸入端的开口位于所述料斗(11)的内腔底部，所述液下泵(13)的输出端连通有混合液输送管(14)；

所述精加工站(3)包括中剪切机(31a)，所述中剪切机(31a)的剪切室外侧设置有中剪切机夹套(32a)，所述冷水机(4)的出口端连接有与所述中剪切机夹套(32a)的内腔连通的夹套进水管a(5a)，所述冷水机(4)的入口端连接有与所述中剪切机夹套(32a)的内腔连通的夹套出水管a(6a)。

2.根据权利要求1所述的一种多级剪切研磨豆类制浆装置，其特征在于，所述精加工站(3)还包括细剪切机(31b)，所述中剪切机(31a)的剪切室的出料口通过剪切机连通管(33)与所述细剪切机(31b)的剪切室的进料口连接，所述细剪切机(31b)的剪切室外侧设置有细剪切机夹套(32b)，所述冷水机(4)的出口端连接有与所述细剪切机夹套(32b)的内腔连通的夹套进水管b(5b)，所述冷水机(4)的入口端连接有与所述细剪切机夹套(32b)的内腔连通的夹套出水管b(6b)。

3.根据权利要求1或2所述的一种多级剪切研磨豆类制浆装置，其特征在于，所述料斗(11)的内部可拆卸地安装有位于所述液下泵(13)吸入端的开口的上侧的分隔网(17)。

4.根据权利要求1或2所述的一种多级剪切研磨豆类制浆装置，其特征在于，所述料斗(11)的底部安装有残留物放空阀(15)，所述料斗(11)靠近底部的位置设置有手孔(16)。

5.根据权利要求1或2所述的一种多级剪切研磨豆类制浆装置，其特征在于，还包括搅拌站(2)，所述搅拌站(2)包括罐体(21)、搅拌机构(22)；所述混合液输送管(14)的出口端延伸至所述罐体(21)的内部，所述罐体(21)上连通有与所述中剪切机(31a)的剪切室的进料口连接的送料管。

6.根据权利要求5所述的一种多级剪切研磨豆类制浆装置，其特征在于,所述送料管包括底连通管(23)、底送料管(26)和上送料管(27)；所述底连通管(23)连通在所述罐体(21)的底部，所述底送料管(26)连通在所述底连通管(23)的中部，所述底连通管(23)上安装有位于其与所述底送料管(26)连接处上侧的底阀(24)以及位于其与所述底送料管(26)连接处下侧的排空阀(25)，所述上送料管(27)的一端连通在所述罐体(21)上距离顶部的位置，所述上送料管(27)的另一端与所述底送料管(26)连通，所述底送料管(26)与所述中剪切机(31a)的剪切室进料口连接。

7.一种多级剪切研磨豆类制浆方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、将豆类与水分别向破碎站中连续进料，在破碎站中对豆子进行初步破碎，将豆子破碎成渣，过筛的豆子碎渣与水组成粗混合浆液，送入搅拌站；

S2、在搅拌站中对粗混合浆液进行搅拌，并持续将粗混合浆液送往精加工站；

S3、粗混合浆液在中剪切机的剪切室内经过剪切加工，中剪切机剪切室内的温度控制在20℃～30℃范围内，剪切加工所得的中豆浆原浆出料。

8.根据权利要求7所述的一种多级剪切研磨豆类制浆方法，其特征在于，将S3步骤所得中豆浆原浆通入细剪切机的剪切室中进行剪切加工，细剪切机剪切室内的温度控制在20℃～30℃范围内，剪切加工所得的细豆浆原浆出料。

9.根据权利要求7或8所述的一种多级剪切研磨豆类制浆方法，其特征在于，破碎刀头的转速范围为1000r/min～1500r/min，搅拌头的转速50r/min～150r/min,中剪切机中的剪切机构的转速为2500r/min～3500r/min。

10.根据权利要求8所述的一种多级剪切研磨豆类制浆方法，其特征在于，细剪切机中的剪切机构的转速为2500r/min～3500r/min。