[发明专利]一种含有玫瑰发酵液的面霜及其制备方法

权利要求书

1.一种含有玫瑰发酵液的面霜，其特征在于，按照重量份，所述的面霜包括如下原料制成：

A相：山梨醇3-10份、聚丙烯酸酯交联聚合物-6 0.1-1份、小核菌胶0.1-1份、对羟基苯乙酮0.1-1.5份和水4-73.6份；

B相：甘油硬脂酸酯柠檬酸酯0.5-3份、三(鲸蜡硬脂醇聚醚-4)磷酸酯0.1-2份、鲸蜡醇0.5-2份、甘油硬脂酸酯0.5-2份、深海两节荠籽油0.1-8份、巴巴苏籽油0.1-8份和橄榄油1-10份；

C相：玫瑰发酵液20-40份、番红花提取物0.1-3份、β-葡聚糖0.1-3份和乙二醇0.1-1.5份；

其中，所述的玫瑰发酵液通过如下方法制备而成：

(1)玫瑰发酵基质制备：将干玫瑰花蕾粉碎后过筛，并加水配成混合液，灭菌后得到玫瑰发酵基质；

(2)菌种活化：采用平板划线法将菌种分别接种到固体活化培养基表面，于37℃恒温倒置培养15～20h，得到活化菌株；

(3)混合发酵：将所述活化菌株扩大培养后进行混合得到混合菌液，将所述混合菌液以1.5％～2.5％的质量百分含量加入玫瑰发酵基质中，于40～45℃摇床发酵培养45～50h，得到初始发酵液；

(4)发酵后处理：对所述初始发酵液依次进行灭菌、菌体破碎和过滤后，得到所述玫瑰发酵液；

所述菌种为纳豆芽孢杆菌CICC 10262、保加利亚乳杆菌CICC 20271和酿酒酵母菌CICC1252的混合菌种，步骤(3)中扩大培养后的所述纳豆芽孢杆菌CICC 10262、保加利亚乳杆菌CICC 20271和酿酒酵母菌CICC1252种子液的质量比例为1:(2～5):(2～5)。

2.根据权利要求1所述的一种含有玫瑰发酵液的面霜，其特征在于，按照重量份，所述的面霜包括如下原料制成：

A相：山梨醇6.5份、聚丙烯酸酯交联聚合物-6 0.55份、小核菌胶0.55份、对羟基苯乙酮0.8份和水38.8份；

B相：甘油硬脂酸酯柠檬酸酯1.75份、三(鲸蜡硬脂醇聚醚-4)磷酸酯1.05份、鲸蜡醇1.25份、甘油硬脂酸酯1.25份、深海两节荠籽油4.05份、巴巴苏籽油4.05份和橄榄油5.5份；

C相：玫瑰发酵液30份、番红花提取物1.55份、β-葡聚糖1.55份和乙二醇0.8份。

3.根据权利要求1所述的一种含有玫瑰发酵液的面霜，其特征在于，步骤(1)中，所述混合液的质量浓度为10％～15％。

4.根据权利要求1所述的一种含有玫瑰发酵液的面霜，其特征在于，步骤(2)中，所述活化培养基为MRS培养基，包括牛肉膏5g/L，蛋白胨10g/L，葡萄糖20g/L，酵母粉4g/L，乙酸钠5g/L，硫酸镁0.2g/L，柠檬酸三铵2g/L，磷酸氢二钾2g/L，硫酸锰0.05g/L，吐温-80 1g/L，琼脂20g/L，pH值6.2±0.2。

5.根据权利要求1所述的一种含有玫瑰发酵液的面霜，其特征在于，步骤(2)中，所述活化培养基还包括海藻多糖，所述海藻多糖的加入量为3g/L。

6.根据权利要求1所述的一种含有玫瑰发酵液的面霜，其特征在于，步骤(3)中，所述摇床转速为100～150rpm；

步骤(4)中，采用高压匀浆机破碎菌体，压力设定为100MPa，匀浆3～5次，出口温度为25℃。

7.根据权利要求6所述的一种含有玫瑰发酵液的面霜，其特征在于，所述灭菌为将所述初始发酵液在121℃下灭菌15min，或对其在600MPa，25℃下进行超高压灭菌。

8.一种权利要求1-7任意一项所述的含有玫瑰发酵液的面霜的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

(a)按照各原料的重量分别称取备用；

(b)将乳化锅清洗干净，将A相中的水、山梨醇、对羟基苯乙酮加入到乳化锅中，搅拌，再将聚丙烯酸酯交联聚合物-6、小核菌胶缓慢加入到乳化锅中搅拌完全均匀，加热至75-80℃；

(c)将B相中的原料依次加入到油相锅，加热至75-80℃，搅拌溶解均匀，然后加入乳化锅，在转速2800-3200r/min下均质4-6min，得到混合物；

(d)将所述的混合物降温至温度小于45℃，加入C相原料，搅拌至溶解均匀，得到所述的面霜。