[发明专利]一种新型高效的β-葡萄糖苷酶CsBGL及其编码基因与应用有效
| 申请号： | 202010850880.7 | 申请日： | 2020-08-21 |
| 公开（公告）号： | CN111893109B | 公开（公告）日： | 2022-06-07 |
| 发明（设计）人： | 肖敏;阎振鑫;徐莉 | 申请（专利权）人： | 山东大学 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N15/56;C12N15/70;C12N1/21;C12P19/56;C12R1/19 |
| 代理公司： | 济南金迪知识产权代理有限公司 37219 | 代理人： | 王素平 |
| 地址： | 250199 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 新型 高效 葡萄 糖苷酶 csbgl 及其 编码 基因 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种利用β-葡萄糖苷酶CsBGL制备甜茶苷的方法，其特征在于，在1L 50%（w/v，g/mL）甜菊糖苷粗提物中加入浓度为300 μg/mLβ-葡萄糖苷酶CsBGL，在40℃、200 rpm下，反应3h；
所述β-葡萄糖苷酶CsBGL的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示；所述β-葡萄糖苷酶CsBGL来源于金黄杆菌 (
2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述β-葡萄糖苷酶CsBGL对甜菊苷的转化率为100％，转化后得到的甜茶苷的收率为100％。
3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述β-葡萄糖苷酶CsBGL的核苷酸序列如SEQID NO.1所示。
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