[发明专利]抽油烟结构、烹饪设备及清洗方法

权利要求书

1.一种抽油烟结构，其特征在于，包括集烟罩、滤网及清洁件，所述集烟罩内设有抽油烟通道，所述滤网设于所述抽油烟通道内，所述滤网用于过滤油烟，所述清洁件用于朝所述滤网喷淋液体。

2.根据权利要求1所述的抽油烟结构，其特征在于，还包括加热件，所述加热件用于加热所述滤网。

3.根据权利要求2所述的抽油烟结构，其特征在于，所述加热件设于所述滤网内。

4.根据权利要求3所述的抽油烟结构，其特征在于，所述滤网上沿长度方向间隔设有多个滤孔，所述加热件包括多个分体部，相邻的两个所述分体部分别设于所述滤孔的两侧。

5.根据权利要求1所述的抽油烟结构，其特征在于，还包括挡烟板，所述清洁件及所述挡烟板均设于所述抽油烟通道内，所述挡烟板、所述清洁件沿烟气流动的方向依次设置，所述挡烟板用于遮挡所述清洁件。

6.根据权利要求5所述的抽油烟结构，其特征在于，所述挡烟板的一端与所述抽油烟通道的内壁连接，所述挡烟板的另一端朝向所述滤网的方向倾斜设置。

7.根据权利要求1-6任一项所述的抽油烟结构，其特征在于，还包括加温加压泵，所述加温加压泵用于对输送至所述清洁件的液体进行加温加压。

8.根据权利要求1-6任一项所述的抽油烟结构，其特征在于，所述清洁件设于所述抽油烟通道的一侧内壁上，所述清洁件上设有朝向所述滤网设置的多个喷淋口，所述喷淋口沿所述滤网的长度方向依次间隔设置。

9.一种烹饪设备，其特征在于，包括灶体及如权利要求1-8任一项所述的抽油烟结构，所述集烟罩设于所述灶体上。

10.根据权利要求9所述的烹饪设备，其特征在于，所述灶体内设有风箱，所述风箱设有抽风通道，所述抽风通道与所述抽油烟通道连通。

11.根据权利要求10所述的烹饪设备，其特征在于，还包括油杯，所述油杯设于所述清洁件远离所述滤网的一侧。

12.根据权利要求11所述的烹饪设备，其特征在于，还包括集油盘，所述集油盘包括第一收集部，所述第一收集件及所述油杯设于所述风箱远离所述滤网的一侧，所述第一收集件与所述抽风通道远离所述抽油烟通道的一侧开口相对设置，所述第一收集件呈倾斜设置，所述第一收集件较低的一端与所述油杯对应设置。

13.根据权利要求12所述的烹饪设备，其特征在于，所述集油盘还包括第二收集部，所述第一收集部为两个，两个所述第一收集部较低的一端分别与所述第二收集部的两端连接，所述第二收集部上设有与所述油杯对应设置的下漏口。

14.根据权利要求11所述的烹饪设备，其特征在于，所述油杯可滑动设于所述灶体内，所述油杯能够抽出所述灶体。

15.根据权利要求9所述的烹饪设备，其特征在于，还包括液箱，所述液箱与所述清洁件连通。

16.根据权利要求15所述的烹饪设备，其特征在于，所述灶体上设有补充口，所述补充口与所述液箱连通。

17.根据权利要求9所述的烹饪设备，其特征在于，所述灶体的顶面上设有灶具，所述集烟罩设于所述灶具的一侧，所述集烟罩靠近所述灶具的一侧设有与所述抽油烟通道连通的进烟口，所述抽油烟通道沿竖向设置，所述清洁件设于所述滤网的上方。

18.一种清洗方法，其特征在于，包括如下步骤：

清洁件对滤网喷淋液体；

所述滤网加热。