[发明专利]一种辣椒清洗烘干装置有效

专利信息
申请号: 202010866828.0 申请日: 2020-08-26
公开(公告)号: CN111972681B 公开(公告)日: 2022-06-14
发明(设计)人: 许继文 申请(专利权)人: 抚州田园梦食品有限公司
主分类号: A23N12/06 分类号: A23N12/06
代理公司: 南昌丰择知识产权代理事务所(普通合伙) 36137 代理人: 张荣
地址: 344100 江西省*** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 一种 辣椒 清洗 烘干 装置
【说明书】:

发明公开了一种辣椒清洗烘干装置,包括清洗机构和烘干机构,清洗机构用于对辣椒进行清洗,烘干机构用于对清洗后的辣椒进行烘干,清洗机构与烘干机构相连接处的上部开设有使得辣椒由清洗机构进入烘干机构的倾斜坡道;清洗机构包括清洗池,清洗池内盛装有水,清洗池的内侧底部设置曝气器,清洗池的顶部设置有门形框架,门形框架的内侧顶部沿竖向设置有自动伸缩杆,自动伸缩杆的底部设置固定压板;本发明一方面能够对辣椒进行高效、批量清洗;另一方面在清洗过程中辣椒始终被侵浸在水中,同时结合曝气器产生的气泡对辣椒表面污物进行清洗,清洗更加彻底、辣椒破损率更低。

技术领域

本发明涉及辣椒清洗烘干技术领域,尤其是涉及一种辣椒清洗烘干装置。

背景技术

辣椒作为一种重要的蔬菜和调味品,种子油可食用、亦有驱虫和发汗之药效。目前对于辣椒的加工尤其是批量加工已经非常普遍,比如食品加工企业、院校餐厅、中大型酒店都需要对辣椒进行批量加工,辣椒的清洗是生产辣椒制品的关键工序。

目前通常采用手工来进行清洗,这种清洗方法比较原始,而且存在着诸如工作环境差、劳动强度大、效率低、成本高等问题;当然也有一些辣椒清洗机可以完成辣椒的批量清洗工作,比如滚带式辣椒清洗机。然而,滚带式清洗机主要是将辣椒置于滚带上,在滚动过程中辣椒被上方的水管喷洗,由于辣椒未完全被侵浸在水中,喷洗过程中部分毛发、树叶等容易贴在辣椒上,导致这种清洗机不能够将辣椒清洗彻底。另外,目前还有一种将辣椒在滚筒式清洗机的滚筒中进行清洗的方式,滚筒的搅拌容易导致辣椒表面破损,水积在辣椒内部,不易烘干,在制作辣椒酱原料时存有水分,影响辣椒酱的质量。因此,亟需研究一种新的用于辣椒清洗烘干的设备。

发明内容

有鉴于此,本发明的目的是针对现有技术的不足,提供一种辣椒清洗烘干装置,一方面,能够对辣椒进行高效、批量清洗;另一方面,在清洗过程中辣椒始终被侵浸在水中,同时结合曝气器产生的气泡对辣椒表面污物进行清洗,清洗更加彻底、辣椒破损率更低。

为达到上述目的,本发明采用以下技术方案:

一种辣椒清洗烘干装置,包括清洗机构和烘干机构,所述清洗机构用于对辣椒进行清洗,所述烘干机构用于对清洗后的辣椒进行烘干,所述清洗机构与所述烘干机构相连接处的上部开设有使得辣椒由所述清洗机构进入所述烘干机构的倾斜坡道;

所述清洗机构包括清洗池,所述清洗池内盛装有水,所述清洗池的内侧底部设置曝气器,所述清洗池的顶部设置有门形框架,所述门形框架的内侧顶部沿竖向设置有自动伸缩杆,所述自动伸缩杆的底部设置固定压板,所述固定压板的前后两侧分别沿竖向设置一块长度与所述清洗池的内部长度相适配的围板,两块围板之间且位于所述固定压板的下方分别转动设置一个第一转动辊,其中一个第一转动辊由转棍驱动模块实现旋转驱动,两个第一转动辊上绕设有第一输送网带,所述第一输送网带与所述固定压板之间留有辣椒输送通道,所述固定压板的左端部与所述清洗池的内壁之间留有辣椒入口,所述固定压板的右端部与所述清洗池的内壁之间留有滑动间隙,所述固定压板的左端部上侧设置有挡料板,所述挡料板的两端部与两块围板的内壁之间相连接或者留有间隙,所述固定压板的左端部沿水平方向开设有阶梯槽,所述阶梯槽内滑动插设有活动压板,所述活动压板和所述固定压板上均开设有逸气孔,所述活动压板的内端设置有若干个限位板,每个限位板的内端均水平设置有一根插杆,所述插杆上套设有复位弹簧,每个限位板的上端伸出开设在所述固定压板上的滑槽,每个限位板的上端内侧分别连接一根绳索的一端,所述绳索的另一端穿过设置在所述固定压板上的转向线轮并绕设在设置在收放线模块上,所述收放线模块设置在所述固定压板上。

进一步地,所述收放线模块包括设置在所述固定压板上的支撑架,所述支撑架上部设置第一驱动电机,所述第一驱动电机的输出轴上设置驱动线轮,所述绳索的另一端绕设在所述驱动线轮上。

进一步地,所述插杆的内端部水平开设有导向孔,所述阶梯槽的内壁上水平设置与所述导向孔相配合的导向杆。

进一步地,所述自动伸缩杆采用电动伸缩杆,或者液压伸缩杆,或者气动伸缩杆。

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