[发明专利]一种高效面包生产线

说明书

本发明公开一种高效面包生产线，包括面包生产线组件，面包生产线组件包括揉面装置，以及对揉面装置制造出来的面团进行烘烤的烘烤装置；烘烤装置包括面包输送装置，以及笼罩住面包输送装置上方的烘烤隧道炉；面包输送装置包括第一输送带、第二输送带、第三输送带和第四输送带；第一输送带的出料端位于第二输送带进料端的侧面，第二输送带的出料端位于第三输送带进料端的侧面，第三输送带的出料端位于第四输送带进料端的侧面；烘烤隧道炉上形成有供面团进入的入口和供烤熟的面团出来的出口；生产效率高，自动化程度高。

技术领域

本发明涉及面包制造机械领域，具体涉及的是一种高效面包生产线。

背景技术

面包是我们生活中非常常见的一种食物，非常的受人喜爱；现有的面包制作过程都是通过人工进行和面，将和好的面放入烤箱内进行烤制，当需求量大的时候，面包的供应量就跟不上需求，且人力成本高，工作效率低。

有鉴于此，本申请人针对现有技术中的上述缺陷深入研究，遂有本案产生。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种高效面包生产线，其生产效率高，自动化程度高。

为了达成上述目的，本发明的解决方案是：

一种高效面包生产线，包括面包生产线组件，其特征在于，所述面包生产线组件包括揉面装置，以及对所述揉面装置制造出来的面团进行烘烤的烘烤装置；

所述烘烤装置包括面包输送装置，以及笼罩住所述面包输送装置上方的烘烤隧道炉；所述面包输送装置包括第一输送带、第二输送带、第三输送带和第四输送带；所述第一输送带的出料端位于所述第二输送带进料端的侧面，所述第二输送带的出料端位于所述第三输送带进料端的侧面，所述第三输送带的出料端位于所述第四输送带进料端的侧面；所述烘烤隧道炉上形成有供面团进入的入口和供烤熟的面团出来的出口。

进一步，所述入口具有供面团放入的第一开关门，所述出口具有供烤熟的面团移出的第二开关门。

进一步，所所述第四输送带出料端旁设置有面包承载台。

进一步，所述揉面装置包括揉面机构，朝所述揉面机构内注入原料的进料装置，以及可伸入到所述揉面机构内对原料进行搅拌的搅拌装置。

进一步，所述揉面装置还包括容置所述揉面机构、所述进料装置和所述搅拌装置的承载箱。

进一步，所述揉面机构包括轴线与地面相平行时进行揉面的揉面筒，驱动所述揉面筒进行揉面的偏心驱动装置，以及驱动所述揉面筒和所述偏心驱动装置同时进行翻转的翻转装置。

进一步，所述揉面筒包括上方具有开口的揉面筒体，当揉面筒体翻转90°后盖合揉面筒开口的盖板，以及驱动盖板盖合或者远离开口的伸缩驱动装置。

进一步，所述伸缩驱动装置包括跟随揉面筒体转动且连接所述盖板的随动机构，承载所述随动机构的移动座，驱动移动座移动的移动机构。

进一步，所述移动机构包括形成与所述移动座底部的移动槽，与所述移动槽相配合的导轨，以及驱动移动机构移动的螺杆。

进一步，所述揉面机构还包括往所述揉面筒内喷面粉的喷面装置。

进一步，所述喷面装置包括连接在所述揉面筒侧壁的喷料管，连接在所述喷料管侧壁的出气管，对所述喷料管进行供料的供料筒，以及对所述出气管进行喷气的气泵。

进一步，所述气泵和所述供料筒固定设置所述偏心驱动装置上。

进一步，所述偏心驱动装置包括第一从动杆、第二从动杆、主动杆和驱动主动杆转动的偏心驱动电机；所述第一从动杆一端连接在所述揉面筒上另一端与所述第二从动杆转动连接，所述第二从动杆一端转动连接在所述翻转装置上另一端与所述第一从动杆转动连接，所述主动杆一端连接在所述揉面筒一面的中心处另一端转动连接在所述翻转装置上。