[发明专利]一种白酒加工用发酵槽在审
申请号: | 202010871721.5 | 申请日: | 2020-08-26 |
公开(公告)号: | CN111961549A | 公开(公告)日: | 2020-11-20 |
发明(设计)人: | 谭力铭;谭国杰 | 申请(专利权)人: | 湖南省鼎谷一酒业有限公司 |
主分类号: | C12G3/02 | 分类号: | C12G3/02 |
代理公司: | 湖南中泽专利代理事务所(普通合伙) 43259 | 代理人: | 杨筠 |
地址: | 421200 湖南省*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 白酒 工用 发酵 | ||
1.一种白酒加工用发酵槽, 包括发酵槽本体(1)和支撑架(2),其特征在于:所述发酵槽本体(1)固定在支撑架(2)上,所述发酵槽本体(1)上端面两侧分别开设投料口,且所述投料口处安装投料斗(3),所述发酵槽本体(1)上端面还分别安装进气管(4)和排气管(5),所述发酵槽本体(1)内腔安装搅拌机构,还包括恒温加热板(6),所述恒温加热板(6)安装于发酵槽本体(1)外壁。
2.根据权利要求1所述的一种白酒加工用发酵槽,其特征在于:所述搅拌机构包括搅拌轴(7)、搅拌叶片(8)和伺服电机(9),所述搅拌轴(7)纵向安装于发酵槽本体(1)内腔,所述搅拌轴(7)端部与设置在发酵槽本体(1)外壁上的伺服电机(9)传动连接,所述搅拌叶片(8)安装于搅拌轴(7)外壁。
3.根据权利要求1所述的一种白酒加工用发酵槽,其特征在于:所述搅拌叶片(8)包括搅拌杆(10)和弧形叶片(11),所述搅拌杆(10)一端与搅拌轴(7)外壁连接,另一端连接弧形叶片(11)内侧壁。
4.根据权利要求1所述的一种白酒加工用发酵槽,其特征在于:所述恒温加热板(6)包括上板体(12)、下板体(13)和恒温加热管(14),所述上板体(12)内侧设置第一卡槽(15),所述下板体(13)内侧设置第二卡槽(16),所述第一卡槽(15)和第二卡槽(16)之间卡接恒温加热管(14),所述恒温加热管(14)与外部温度控制器连接,所述上板体(12)和下板体(13)之间通过锁紧螺丝连接。
5.根据权利要求1所述的一种白酒加工用发酵槽,其特征在于:所述进气管(4)上安装进气阀门(17),所述排气管(5)上安装排气阀门(18)。
6.根据权利要求1所述的一种白酒加工用发酵槽,其特征在于:所述发酵槽本体(1)内壁还喷涂导热涂层,所述导热涂层由40%氧化石墨烯、20%二烯丙基双酚A、20%腰果油、20%三羟甲基丙烷三丙烯酸酯组成。
7.实现权利要求1所述的一种白酒加工用发酵槽的使用方法,其特征在于:其使用方法包括以下步骤:
A、将白酒发酵用原料通过投料斗投入发酵槽本体内;
B、之后开启伺服电机,伺服电机带动搅拌轴转动,搅拌轴对原料进行均匀搅拌;
C、之后打开进气阀门,关闭排气阀门,通过进气管向发酵槽本体内通过气体;
D、之后通过外部温度控制器控制加热板进行加热,对发酵原料恒温加热;
E、发酵原料在发酵槽本体内进行发酵处理。
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