[发明专利]一种复合式保温节能烧烤装置在审

专利信息
申请号: 202010876754.9 申请日: 2020-08-27
公开(公告)号: CN111839261A 公开(公告)日: 2020-10-30
发明(设计)人: 梁东生;梁大伟;孙妍丽 申请(专利权)人: 梁东生
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06;A47J37/04
代理公司: 青岛高晓专利事务所(普通合伙) 37104 代理人: 于正河;赵园坤
地址: 266000 山东省青*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 复合 保温 节能 烧烤 装置
【说明书】:

本发明属于烧烤设备技术领域,涉及一种复合式保温节能烧烤装置;包括箱体、驱动器、保温板、箱顶盒、第一箱槽、第二箱槽和第三箱槽等;箱体顶部设置有箱顶盒,箱体右侧设置有驱动器,驱动器与旋转烤架转动式连接,旋转烤架架设在第三箱槽上方,第三箱槽内设置有碳箱,第三箱槽左侧设置有结构对称的第一箱槽、第二箱槽,第二箱槽内中部设置有集油槽,集油槽两侧设置有通风管,通风管通过第一箱槽、第二箱槽之间的通风框道与鼓风机连通,通风管上方放置有侧炉,第二箱槽的上端设置有保温板,保温板上端安装有烤架;该装置防止了热量的四处扩散,提高了热量利用率,节约能源,并且大大缩短了食材的烤制时间,实用性强,应用环境良好。

技术领域:

本发明属于烧烤设备技术领域,涉及一种多箱槽的烧烤装置,具体涉及一种复合式保温节能烧烤装置。

背景技术:

现在,烧烤食品因独特的工艺和饮食范围,一致备受广大消费者青睐;尤其在炎炎夏日,烧烤行业极为火爆,但是烧烤行业使用的烧烤设备简易,碳热量利用率低,造成了不必要的资源浪费,同时热量传输依靠自然风,传输方向不固定且传输散布慢,减缓了烧烤食品的成熟速度。

在现有技术中,公开号为CN201986593U的中国专利,公开了一种辅助热对流式无烟炭烧烤炉,包括炉体和炭盒,还包括接油抽屉、接灰抽屉、开关盒以及两台贯流式调速风机。炭盒的设置数量为两个,两个炭盒设置在炉体上部的两侧。接油抽屉设置在两个炭盒中间的下部,接灰抽屉设置在接油抽屉的下部。两台贯流式调速风机安装在炉体下部,且位于接灰抽屉的两侧。炉体上部在炭盒与贯流式调速风机之间设有气流缓冲室。公开号为CN205649395U的中国专利,公开了一种环保节能的多功能炭火保温环保节能烧烤炉具,它包括桌架、炉体及排烟管,炉体和排烟管均设在桌架上,炉体为夹层式炉体,炉体上设有烧烤架口,炉体两侧上设有槽形左炭盒槽和右炭盒槽,炉体的下端设有槽形接油盒槽,左炭盒槽内设有左炭盒,右炭盒槽内设有右炭盒,接油盒槽内设有接油盒,所述的炉体上还设有鼓风机和排烟管,所述的排烟管上端部设有活动式吸烟盒,烧烤架口设在桌架开口上,吸烟盒设在烧烤架口上方。

目前烧烤装置结构简易,热量利用率低,热量不能够重复利用,造成资源的浪费,并且热量传输散乱、不能定向快速传热,延长了烧烤食品的加工时间,降低了效益。

发明内容:

本发明的目的在于克服现有设备存在的缺点,针对现有烧烤装置热量利用率低、热量不能够重复利用,造成能源的浪费的缺陷,以及烧烤装置热量传输散乱、不能定向快速传热的不足,设计一种复合式保温节能烧烤装置。

为实现上述目的,本发明涉及的一种复合式保温节能烧烤装置,主体结构包括:箱体、驱动器、电机座、保温板、烤架、箱顶盒、旋转键、碳箱、出油管、集油槽、第一箱槽、第二箱槽、第三箱槽、旋转烤架、旋转支架、侧炉、隔板和碳箱支架;框架结构的箱体前侧面中上部敞开,箱体顶部设置有箱顶盒,箱体右侧设置有驱动器,驱动器采用现有电机驱动结构,驱动器固定安装在电机座上;驱动器的左侧输出端与旋转烤架转动式连接,驱动器上设置有旋转键,按动旋转键开启驱动器驱动旋转烤架旋转,旋转烤架通过旋转支架架设在第三箱槽上方,旋转烤架能够从旋转支架上拆卸下来;第三箱槽内中上部横向设有两块隔板,两块隔板呈倒八字状,第三箱槽内下部左右侧壁分别设置有碳箱支架,碳箱支架上安放有碳箱,碳箱采用现有烧烤碳箱结构,碳箱位于两块隔板的下方;第三箱槽的左侧设置有第二箱槽,第二箱槽内中部设置有集油槽,漏斗状的集油槽下端设置有出油管,出油管的下方设置有接油盒;集油槽前后两侧分别设置有通风管,通风管上端面等间距开设有出风孔;第二箱槽的左侧设置有第一箱槽,第一箱槽与第二箱槽结构对称,第一箱槽与第二箱槽之间上部设置有中空的通风框道,通风框道的下端与鼓风机连通,鼓风机固定在箱体底部,通风框道的右侧前后端分别与第二箱槽的通风管连通,通风框道的左侧前后端分别与第一箱槽的通风管连通;每个通风管上方放置有侧炉,侧炉为第一箱槽、第二箱槽烧烤时提供热量;第一箱槽、第二箱槽的上端分别设置有等腰梯形槽状结构的保温板,保温板的上端和下端敞口,保温板采用保温材料制备,保温板上端槽口安装有方框状的烤架。

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