[发明专利]一种猪肉绞碎装置

说明书

本发明公开了一种猪肉绞碎装置，包括自上到下依次设置的若干绞碎机，绞碎机顶部安装有进料口，底部安装有出料口；所述出料口下方安装有锥形的散肉锥板；进料口顶部固定有收集料斗。本发明结构简单，使用方便，通过将多个绞碎机配合，并通过散肉锥板和收集料斗使得猪肉滚动，从而每次进入绞碎机后猪肉对应的切割位置产生变化，从而提高了其绞碎效率，且节省了人工。

技术领域：

本发明涉属于机械领域，尤其涉及一种猪肉绞碎装置。

背景技术：

猪肉在加工过程中通常会进行绞碎，从而便于制作香肠、肉馅等食品，但是现有的猪肉绞碎机，需要重复绞碎，需要人工重复收集猪肉再放回绞碎机，导致浪费人力，且效率较低。

发明内容：

本发明的目的在于提供一种猪肉绞碎装置，本发明结构简单，使用方便，通过将多个绞碎机配合，并通过散肉锥板和收集料斗使得猪肉滚动，从而每次进入绞碎机后猪肉对应的切割位置产生变化，从而提高了其绞碎效率，且节省了人工。

为解决上述问题，本发明的技术方案是：

一种猪肉绞碎装置，包括自上到下依次设置的若干绞碎机，绞碎机顶部安装有进料口，底部安装有出料口；所述出料口下方安装有锥形的散肉锥板；进料口顶部固定有收集料斗。

进一步的改进，所述绞碎机包括外壳，外壳内安装有动刀片，动刀片两侧安装有定刀片。

进一步的改进，所述动刀片固定在旋转轴上，旋转轴连接有旋转动力装置。

进一步的改进，所述旋转动力装置为电机。

进一步的改进，所述绞碎机上的旋转轴之间通过传动带相连，且其中一个旋转轴与旋转动力装置相连。

附图说明：

图1为本发明的结构示意图。

具体实施方式：

如图1所示一种猪肉绞碎装置，包括自上到下依次设置的若干绞碎机1，绞碎机1顶部安装有进料口2，底部安装有出料口3；所述出料口3下方安装有锥形的散肉锥板4；进料口2顶部固定有收集料斗5。

绞碎机1包括外壳6，外壳6内安装有动刀片7，动刀片7两侧安装有定刀片8。动刀片7固定在旋转轴9上，旋转轴9连接有旋转动力装置。旋转动力装置为电机。绞碎机1上的旋转轴9之间通过传动带相连，且其中一个旋转轴9与旋转动力装置相连。

本发明结构简单，使用方便，通过将多个绞碎机配合，并通过散肉锥板和收集料斗使得猪肉滚动，从而每次进入绞碎机后猪肉对应的切割位置产生变化，从而提高了其绞碎效率，且节省了人工。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。