[发明专利]一种弹性蛋白肽的制备方法在审
| 申请号： | 202010892211.6 | 申请日： | 2020-08-31 |
| 公开（公告）号： | CN111955592A | 公开（公告）日： | 2020-11-20 |
| 发明（设计）人： | 姜佳;刘红彦;刘汉民;刘国洪;张贵锋;孔英俊 | 申请（专利权）人： | 中恩（天津）医药科技有限公司;中国科学院过程工程研究所 |
| 主分类号： | A23J1/00 | 分类号： | A23J1/00;A23J3/34;A23J3/04 |
| 代理公司： | 天津铂茂专利代理事务所(普通合伙) 12241 | 代理人： | 陈晓蕾 |
| 地址： | 300450 天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 弹性 蛋白 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种弹性蛋白肽的制备方法，其特征在于：所述制备方法具体包括以下步骤：
1)预提取：将动物肺洗净，切块，碱液浸泡脱脂后，清洗，加水打浆，得到浆液；
2)酶解：向上述步骤1)中的浆液中加入蛋白酶，酶解弹性蛋白，得到酶解液；
3)固液分离：将上述步骤2)中的酶解液离心分离，取上清液；
4)精制：将上述步骤3)中的上清液进行尺寸排阻层析分离，浓缩干燥，即得弹性蛋白肽。
2.根据权利要求1所述的一种弹性蛋白肽的制备方法，其特征在于：所述步骤1)中打浆过程中水的添加量为动物肺重量的5～8倍。
3.根据权利要求1所述的一种弹性蛋白肽的制备方法，其特征在于：所述步骤2)酶解过程中的蛋白酶为胰糜蛋白酶，胰糜蛋白酶的添加量为动物肺重量的0.5～1％，且胰糜蛋白酶中胰蛋白酶与糜蛋白酶的添加比为4～8:3～5。
4.根据权利要求1所述的一种弹性蛋白肽的制备方法，其特征在于：所述步骤4)尺寸排阻层析分离中使用的层析介质为可在分子量500～2000范围内进行分离的介质，流速为1～5ml/min。
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