[发明专利]加热工具在审

专利信息
申请号: 202010907938.7 申请日: 2020-09-02
公开(公告)号: CN112438612A 公开(公告)日: 2021-03-05
发明(设计)人: 伊莱恩·德贝米;杰雷米·科尔尼;雷米·丰德尔;阿尔诺·格雷内;纪尧姆·罗德利亚斯;杰雷米·塔德拉 申请(专利权)人: SEB公司
主分类号: A47J36/24 分类号: A47J36/24;A47J36/32;F24C7/06;F24C15/00
代理公司: 北京市万慧达律师事务所 11111 代理人: 赵洁;杨倩
地址: 法国*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 加热 工具
【说明书】:

发明涉及一种加热工具,其配置为与待加热的食品制剂或饮料接触并容纳在非铁磁容器中,所述加热工具包括至少一个待浸入容器的加热部分,所述加热部分由铁磁材料制成,可由电磁炉加热,从而产生热量加热食品制剂,其特征在于,所述工具包括电气装置,其包括转换装置,所述转换装置配置为所述电磁炉产生磁场的一部分转换为电流,以及至少一个能够通过所述电流供电的电接收器。

技术领域

本发明总体上涉及一种加热工具,其配置为加热安放在容器中的食品制剂。特别地,本发明涉及一种允许通过电磁炉中加热的加热工具。

背景技术

在现有技术中已知配置为与电磁炉一起使用的加热工具,例如在文献DE3721200A1中公开的加热工具。所述文献公开了一种由非金属材料制成的容器,在所述容器中浸有可以由感应器产生的磁场加热的接收装置。所述接收装置采用杆的形式,在杆的端部设置有金属盘。作为交换,所述被动系统不向使用者带来任何帮助或信息反馈。

发明内容

本发明的目的是克服上述现有技术的缺点,并且特别是首先提供一种加热工具,其允许在任何类型的非铁磁容器中加热食品制剂,同时使用者提供加热功能的附加功能,并且不使使用复杂化。

为此,本发明的第一方面涉及一种加热工具,其配置为与待加热的食品制剂或饮料接触并容纳在非铁磁容器中,所述加热工具包括:

-至少一个待浸入容器的加热部分,所述加热部分由铁磁材料制成,可由电磁炉加热,以产生热量加热食品制剂,

其特征在于,所述工具包括:

-电气装置,其包括转换装置,所述转换装置配置为将电磁炉产生磁场的一部分转换为电流,以及

-至少一个能够通过所述电流供电的电接收器。

根据上述实施方式的加热工具将与电磁炉一起使用,并且包括:

-电接收器,其可以为加热提供附加或补充功能,并因此为使用者带来帮助,以及

-转换装置,其与电磁炉配合产生电流并为电接收器供电,这允许在不使使用复杂化的前提下提供附加功能。实际上,利用转换装置,加热工具完全自主地运行。

有利地,所述至少一个电接收器包括至少一个传感器,所述至少一个传感器配置为测量食品制剂的温度。这种温度传感器允许识别烹饪制剂的实际温度。

有利地,所述至少一个电接收器包括至少一个无线通信模块,其配置为与电磁炉和/或远程设备建立无线连接。这种无线通信设备(例如通过无线电波,根据WiFi或协议或标准)允许加热工具进行通信,以向使用者提供附加功能和/或帮助。

有利地,所述无线通信模块配置为将食品制剂的温度信息或控制指令中的至少一项发送至所述电磁炉的调控装置,以便获得以设定温度为基础的温度调节,所述指令温度根据设置在电磁炉和/或加热工具和/或例如外部终端的第三方装备(移动电话或平板)上的使用者界面直接或间接地定义。根据所述实施方式,加热装置及其温度传感器是调节链的一部分,所述调节链允许在考虑到食品制剂本身的温度的前提下,在闭环中控制加热。设定温度可以直接或间接定义,即以数值(85℃…100℃)或程序标题(“沸水”、“茶”、“咖啡”、“乳剂”)定义。还可以预设通过移动电话控制加热工具和/或电磁炉。

有利地,电接收器包括至少一个控制单元和至少一个致动器。这种致动器允许对食品制剂进行操作(例如机械操作),这提供了独立的附加制备功能。

有利地,控制单元连接至温度传感器,以根据食品制剂的温度控制所述致动器。

有利地,所述至少一个致动器包括连接到制备构件的电动机,制备构件例如为发泡装置或发泡盘或混合器。例如,发泡装置或发泡盘允许牛奶起泡。也可以混合食品制剂,以制作酱料或融化巧克力。

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