[发明专利]一种富葡萄糖耐量因子的植物营养液的制备及应用

说明书

本发明的一种富葡萄糖耐量因子的植物营养液的制备及应用，属于植物生长调节剂，是通过下列步骤制得：（1）绿豆寡肽粉的制备；（2）水苏糖铬的制备；（3）维生素P水溶液的制备；（4）耐量因子植物营养液的制备，本发明的一种富葡萄糖耐量因子的植物营养液，利用有机水苏糖铬与绿豆寡肽络合，及溶入维生素B族、维生素P，配制成富葡萄糖耐量因子（GTF）的植物营养液，通过植物的吸收，转化，富集了GTF的成份，从饮食上根本解决了缺乏GTF的问题，同时也保证了安全性，实用性，并且成本低廉，应用广泛，可用在多种植物上，为预防糖尿病和防止二型糖尿病的并发症提供了理想食疗材料。

技术领域

本发明属于植物生长调节剂，特别是涉及到一种富葡萄糖耐量因子的植物营养液的制备及应用。

背景技术

糖尿病是一种与遗传基因有关又与多种环境因素相关的慢性全身性疾病，主要表现为胰岛素抵抗、高血糖和糖尿，且并发症严重损坏人身体机能，已被世界卫生组织列为三大疑难病之一。铬（三价铬）是人体重要的微量元素之一，并且有降血糖功能。当体内缺铬时，胰岛素水平下降，诱发糖代谢、导致脂代谢紊乱。研究发现补铬可增强胰岛素敏感性，调节糖代谢和脂代谢。铬还可以增强脂蛋白酶和卵磷脂胆固醇酰基转移酶的活性，这两种酶都参与了高密度脂蛋白的合成，从而是血液中高密度脂蛋白增加。铬（三价铬）的添加形式有两种：无机铬和有机铬。相对无机铬，有机铬配合物吸收率和安全性更高，然而不同配体的有机铬配合物的降血糖活性有很大差异，所以选娶配体起重要作用。

目前，市场上广范使用的吡啶甲酸铬虽有降糖效果，但会产生DNA毒性、细胞毒性和生殖毒性；牛黄酸铬对降糖不明显；叶酸铬可引起人体锌的代谢紊乱。而从饮食上获取三价铬元素，因农产品在经过精深加工过程中损失了大部分三价铬，食品中含量低，达不到人体所需。

发明内容

本发明旨在于克服现有技术的不足，提供了一种富葡萄糖耐量因子的植物营养液的制备及应用。

本发明的一种富葡萄糖耐量因子的植物营养液，是通过下列步骤制得：

（1）绿豆寡肽粉的制备

选取绿豆蛋白400～600份，加水使其质量百分比浓度达到7～8%，调pH值7.5～8，加热至85～90℃，再加入专用酶，搅拌水解4～6个小时，再升温至100℃、灭酶20～30分钟后，进行过滤、脱色、干燥，即制成绿豆寡肽粉，备用；

（2）水苏糖铬的制备

将水苏糖100～300份、丙酸铬30～50份和水700～1300份混合，加热至70～80℃，搅拌2～3个小时，制得水苏糖铬，备用；

（3）维生素P水溶液的制备

将200～400份的芦丁加入1500～2500份的水中，常温搅拌1～2个小时，制得维生素P水溶液，备用；

（4）耐量因子植物营养液的制备

a.取第（1）步骤中制得绿豆寡肽粉200～400份的加入4000～6000份水中，搅拌30 分钟，制成绿豆寡肽粉水溶液；

b.取第（2）步骤中制得的水苏糖铬50～70份加入绿豆寡肽粉水溶液中，加热至70～80℃、搅拌40～50分钟；

c.将第（3）步骤中制得的维生素P水溶液10～40份，加入第（4）b步骤制得的溶液中，继续加热至70～80℃保持2～3个小时，降至室温后，即制得富葡萄糖耐量因子植物营养液；

上述份数均为重量份数。