[发明专利]一种燃气灶及其防干烧控制方法

权利要求书

1.一种燃气灶，包括面板(1)，面板(1)上设置燃烧器和用于控制燃烧器开闭的阀体开关(4)，其特征在于，还包括：

测温装置，用于实时检测置于燃烧器上的炊具(5)的温度场信息；

比对模块，用于接收所述的温度场信息，并将接收到的温度场信息与预存的温度场信息的图像数据进行比对；

判断模块，用于判断燃气灶是否处于干烧状态；

控制模块，用于控制阀体开关(4)的开闭。

2.根据权利要求1所述的燃气灶，其特征在于，所述面板(1)上靠近燃烧器的前端处具有透明区域(11)，所述测温装置为红外测温装置(2)，所述红外测温装置(2)包括：

镜头，设置在透明区域(11)下方，用于滤掉燃烧器火焰产生的光线，获取炊具(5)底部的热辐射图像，从而透过透明区域(11)获取温度场信息；

光学成像模块，用于将镜头获取的炊具(5)的底部温度场信息成像在镜头焦平面上；

探测模块，用于根据光学成像模块成像在镜头焦平面上的炊具(5)的底部温度场信息，获取炊具(5)的底部红外辐射信息，生成原始的红外视频信号，将红外视频信号转换为可检测的模拟电信号；

电子学模块，用于对探测模块输出的模拟电信号进行A/D转换处理生成数字电信号，获得炊具(5)的底部温度场信息的图像数据，并将获得的温度场信息的图像数据传送至控制器(3)。

3.根据权利要求2所述的燃气灶，其特征在于，当燃气灶达到干烧状态，所述控制模块控制阀体开关(4)闭合，当燃气灶未达到干烧状态，所述控制模块不动作，保持阀体开关(4)打开。

4.根据权利要求3所述的燃气灶，其特征在于，所述测温装置获取温度场信息和预存温度场信息的图像数据通过图形表征，正常状态下获取温度场的图形面积小于预存温度场的图形面积，随着温度升高，获取温度场的图形面积逐渐增大，当获取温度场图形面积的大小达到预存温度场图形面积的大小时，燃气灶出现干烧。

5.根据权利要求1所述的燃气灶，其特征在于，所述面板(1)上设置显示屏(6)，所述显示屏(6)与控制器(3)之间为电连接，所述控制器(3)将测温装置传送过来的炊具(5)的底部温度场实时信息图像数据再传送至显示屏(6)进行显示，通过显示屏(6)的显示图像掌握温度场的实时分布情况，从而掌握烹饪火候和时间，有针对性的选择烹饪方式和烹饪食物放置的位置点。

6.根据权利要求1所述的燃气灶，其特征在于，所述测温装置为设置在面板(1)上的超声波测温装置。

7.一种燃气灶的防干烧控制方法，其特征在于，包括：

获取炊具的实时温度场信息；

根据温度场信息，生成温度场信息的图像数据，将获取的温度场图像数据与预设的干烧状态时温度场图像数据比对，判定燃气灶是否为干烧状态；

当判定燃气灶出现干烧时，关闭阀体开关。

8.根据权利要求7所述的燃气灶的防干烧控制方法，其特征在于，所述获取炊具的实时温度场信息，包括：

通过红外测温装置获取炊具的温度场信息；

所述根据温度场信息，生成温度场信息的图像数据，将获取的温度场图像数据与预设的干烧状态时温度场图像数据比对，判定燃气灶是否为干烧状态，包括：

设定温度场的图像为圆形或正方形，随着温度升高，所获取温度场图形的面积逐渐增加；干烧状态时温度场图形的面积大于非干烧状态时温度场图形的面积；

若获取温度场图形的面积增加至与干烧状态图形等同面积时，则判定燃气灶为干烧状态；

若获取温度场图形的面积小于干烧状态的图形面积时，则判定燃气灶为正常非干烧状态。

9.根据权利要求7所述的燃气灶的防干烧控制方法，其特征在于，所述燃气灶的防干烧控制方法还包括：

将获取的温度场实时信息图像数据传送至显示屏进行显示，用户根据温度场信息图形对炊具内的食材进行操作。

10.根据权利要求7所述的燃气灶的防干烧控制方法，其特征在于，所述获取炊具的实时温度场信息，包括：

通过超声波测温装置获取炊具的温度场信息。