[发明专利]一种食品添加剂原料加工装置

说明书

本发明涉及一种食品添加剂领域，尤其涉及一种食品添加剂原料加工装置。本发明要解决的技术问题是：提供一种食品添加剂原料加工装置。本发明的技术方案为：一种食品添加剂原料加工装置，包括有工作架板、转向轮脚、实时显示屏、切割机构、筛籽机构、研磨机构和分离机构；工作架板下方四角均设置有一组转向轮脚。本发明达到了通过将辣椒对半切开，进而使辣椒籽裸露出来并且使辣椒籽保留完整性，便于对辣椒籽的分离，防止辣椒籽粘附在辣椒皮上难以分离，并且将辣椒进行破碎后研磨，破坏辣椒的植物细胞壁，使内部的汁液能够完全流出，进而使制取色素原料时无辣椒汁液挥发，避免对操作人员的伤害的效果。

技术领域

本发明涉及一种食品添加剂领域，尤其涉及一种食品添加剂原料加工装置。

背景技术

辣椒色素是存在于辣椒中的类胡萝卜素，辣椒色素可用于冰淇淋、糕点上彩装、雪糕、冰棍、饼干、熟肉制品、人造蟹肉、酱料、糖果，按生产需要适量使用，此外，辣椒色素还用于奶油、人造奶油、干酪、色拉调味酱、米制焙烤食品等。

现有的工业上对辣椒色素的提取主要是采取对辣椒进行集中切割破碎的方式制取原料，然后再通过化学试剂对原料进行处理提取，但是辣椒色素主要是存在于辣椒的果皮内，在对辣椒进行统一切割破碎时会将辣椒内部带有的辣椒籽同时破碎，使辣椒籽混入在制取辣椒色素的原料中，进而使原料纯度不足，制取出来的辣椒色素质量低下，并且辣椒内含有大量汁液，在辣椒制取色素原料时会挥发出来，进而会漂浮在工作车间内，对操作人员的身体健康产生危害。

结合上述问题，急需一种食品添加剂原料加工装置，来解决上述问题。

发明内容

为了克服现有的工业上对辣椒色素的提取主要是采取对辣椒进行集中切割破碎的方式制取原料，然后再通过化学试剂对原料进行处理提取，但是辣椒色素主要是存在于辣椒的果皮内，在对辣椒进行统一切割破碎时会将辣椒内部带有的辣椒籽同时破碎，使辣椒籽混入在制取辣椒色素的原料中，进而使原料纯度不足，制取出来的辣椒色素质量低下，并且辣椒内含有大量汁液，在辣椒制取色素原料时会挥发出来，进而会漂浮在工作车间内，对操作人员的身体健康产生危害的缺点，要解决的技术问题是：提供一种食品添加剂原料加工装置。

本发明的技术方案为：一种食品添加剂原料加工装置，包括有工作架板、转向轮脚、实时显示屏、切割机构、筛籽机构、研磨机构和分离机构；工作架板下方四角均设置有一组转向轮脚；工作架板侧面通过支撑座与实时显示屏相连接；工作架板与切割机构相连接；工作架板与筛籽机构相连接；工作架板与研磨机构相连接；工作架板与分离机构相连接；切割机构与筛籽机构相连接；切割机构与研磨机构相连接；筛籽机构与分离机构相连接。

作为本发明的一种优选技术方案，切割机构包括有第一传动轮、第一平齿轮、第二平齿轮、第二传动轮、第三传动轮、传送带、斜板、第四传动轮、凸轮、联接板、第一滑块、限位固定架、第一弹簧、固定杆、第一刃板、第二刃板、第五传动轮、拨料辊和下料板；第一传动轮轴心通过传动杆与第一平齿轮进行转动连接；第一平齿轮与第二平齿轮进行啮合；第二平齿轮轴心通过传动杆与第二传动轮进行转动连接；第二传动轮外环面通过皮带与第三传动轮进行传动连接；第三传动轮轴心通过传动杆与传送带进行传动连接；传送带下方设置有斜板；第一传动轮外环面通过皮带与第四传动轮进行传动连接；第四传动轮轴心通过传动杆与凸轮进行转动连接；凸轮下方设置有联接板；联接板侧面与第一滑块进行焊接；第一滑块与限位固定架进行滑动连接；第一平齿轮通过支撑座与限位固定架相连接；第二平齿轮通过支撑座与限位固定架相连接；联接板下方依次设置有第一弹簧，固定杆，第一刃板和第二刃板；第四传动轮外环面通过皮带与第五传动轮进行传动连接；第五传动轮轴心通过传动杆与拨料辊进行转动连接；拨料辊侧面设置有下料板；第一传动轮与筛籽机构相连接；传送带通过支撑座与工作架板相连接；斜板与工作架板相连接；斜板与筛籽机构相连接；斜板与研磨机构相连接；凸轮通过支撑座与工作架板相连接；限位固定架与工作架板相连接；拨料辊通过支撑座与工作架板相连接；下料板与工作架板相连接。