[发明专利]一种改善有机体睡眠的膳食方法

说明书

本发明公开了一种改善有机体睡眠的膳食方案，通过调整有机体摄入的蛋白质与碳水化合物的质量比在1：(1～8)之间。本发明还公开了一种检测蛋白质和碳水化合的比例对改善有机体睡眠的方法，通过构建睡眠模型；搭建睡眠监测装置；使睡眠模型下的有机体摄入固定蛋白质和碳水化合比例的食物，通过睡眠监测装置监测睡眠情况来检测改善睡眠的情况。

技术领域

本发明属于生物技术领域，更具体地，涉及一种改善有机体睡眠的方法及其检测方法。

背景技术

睡眠是人类及其他动物不可或缺的一部分，从某种意义上甚至可以认为睡眠治疗决定着生活的质量，因为它与其他生理现象及代谢过程密切相关。目前市面上依靠药物来改善睡眠容易带来各种副作用以及潜在风险(依赖性和毒副作用)，因此，通过日常生活干预促进睡眠就显得尤为重要，例如通过改变日常饮食中的蛋白质和碳水化合物的比例来改善睡眠就是很好的一个出发点。

黑腹果蝇(Drosophila melanogaster)是科学研究的模式生物，其生物学优势不可忽视，如繁殖能力强，有比较复杂的行为能力，且超过80％的人基因有果蝇同源基因，即果蝇和人的基因组是高度保守的。另外，果蝇睡眠在行为表现(如睡眠时间，平均睡眠持续时间等)、药物反应、基因表达等方面都表现出和人类睡眠极大的相似性，并且，在《自然》《科学》等世界顶刊上发表过许多关于睡眠、生物节律领域的重大发现都是从果蝇入手来研究的。

营养几何理论是由澳洲悉尼大学Stephen Simpson教授研究团队率先提出，并且应用于衰老寿命、心脏代谢等多个领域。该理论主要是为了说明了饮食中营养物质之间的相互作用，并绘制不同饮食成分对多种生理和健康指标的影响图。

传统的研究中关于膳食蛋白质和碳水化合物对睡眠影响的观点都不一致，例如有些文章支持吃富含蛋白质的食物可促进睡眠，有些认为则低蛋白高碳水化合物的食物对于睡眠更有利。

其次，传统的促进睡眠的手段中，例如药物治疗，尤其是安眠药等极其容易让人产生依赖性及其它方面的毒副作用；对于中药治疗，尽管毒副作用小，但是药三分毒，仍然是存在潜在的风险。对于一些现代较为流行的通过中医调理即刮痧，针灸等改善睡眠的方式，虽然临床上有一定地疗效，且安全系数相比药物治疗高，但仍然不能保证百分百安全，且治疗成本高，需要专业人员操作等弊端确实是造成睡眠障碍患者依从性低的重要原因。

因此，需要探究一种安全可靠、无毒副作用的方式来改善睡眠。

发明内容

本发明第一个方面的目的，在于提供一种改善有机体睡眠的食物。

本发明第二个方面的目的，在于提供一种改善有机体睡眠的膳食方法。

本发明第三个方面的目的，在于提供一种饮食中蛋白质和碳水化合物的比例在改善有机体睡眠中的应用。

本发明第四个方面的目的，在于提供一种检测蛋白质和碳水化合物的比例对改善有机体睡眠的方法。

本发明所采取的技术方案是：

本发明的第一个方面，提供一种改善有机体睡眠的食物，所述食物中蛋白质与碳水化合物的质量比为1：(1～8)。

优选地，所述食物中蛋白质与碳水化合物的质量比为1：(2～4)。

优选地，根据本发明第一个方面所述的食物，所述有机体为人或果蝇。

更优选地，根据本发明第一个方面所述的食物，所述碳水化合物为蔗糖，所述蛋白质来源于自溶酵母粉。

本发明的第二个方面，提供一种改善有机体睡眠的膳食方法，摄入的蛋白质与碳水化合物的质量比为1：(1～8)。

优选地，根据本发明第二个方面所述的膳食方法，摄入的蛋白质与碳水化合物的质量比为1：(2～4)。