[发明专利]一种诱食的胶冻状猪饲料

说明书

本发明涉及一种诱食的胶冻状猪饲料，由以下方法制备得到：步骤一：制备半胱氨糖复合物溶液，反应得到肉香味液体；半胱氨糖复合物由半胱氨酸、木糖和核酸复合而成；步骤二：将所述肉香味液体与凝胶复合物混合，再与常规固体饲料混合，得到胶冻状猪饲料，所述凝胶复合物含有芦荟多糖。该饲料能够增强免疫力，且具有浓郁肉香味，能够提高断奶仔猪采食量，提高断奶仔猪的成活率。

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，具体涉及一种诱食的胶冻状猪饲料。

背景技术

随着规模化养殖技术的发展，为追求生产效益，仔猪饲养都采用了早期断奶技术，断奶日期都在21-24日龄，仔猪的胃肠道发育尚未成熟，断奶仔猪要从吃母乳转到吃完全固体饲料(粉状或颗粒状饲料，水分通常低于12％)，仔猪会出现极大的应激反应，主要表现在：仔猪采食量低、营养供应不足，免疫力下降，肠道功能紊乱，进而导致拉稀、生长性能下降，死亡率增加，养殖效益大大降低。过去，断奶饲料中都是采用大量抗生素来维持仔猪的健康。如今，国家已经禁止饲料中添加抗生素，断奶应激成为仔猪饲养最大的挑战，直接影响到仔猪的成活率和猪场经济效益。为减少仔猪断奶应激，断奶后及时提高仔猪的采食量和维持肠道健康是关键。要提高仔猪的采食量，需要改善饲料的适口性。大量的研究显示饲料的风味对适口性有很大的影响，另外，采用胶状或者糊状半干饲料的形态也是提高饲料适口性的方式。针对现有的猪饲料大多是固体粉状或颗粒状的，适口性较差，现有的少量胶状或者糊状半干饲的诱食的功能也不强，肠道的保健功能弱等的问题，如何提供强化仔猪饲料的诱食功能，在不含抗生素条件下，提高仔猪采食量，维护仔猪的健康快速生长，有效解决乳猪断奶应激的饲料成为业界需要解决的问题。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明的目的是提供一种诱食的胶冻状乳猪饲料，该饲料能够增强免疫力，且具有浓郁肉香味，能够提高断奶仔猪采食量，提高断奶仔猪的成活率。

为解决上述技术问题，本发明提供了一种诱食的胶冻状猪饲料，由以下方法制备得到：

步骤一：制备半胱氨糖复合物溶液，反应得到肉香味液体；半胱氨糖复合物由半胱氨酸、木糖和核酸复合而成；

步骤二：将所述肉香味液体与凝胶复合物混合，再与常规固体饲料混合，得到胶冻状猪饲料，所述凝胶复合物含有芦荟多糖。

优选地，所述半胱氨糖复合物中半胱氨酸重量百分比为30％至60％，木糖重量百分比为20％至50％，核酸重量百分比为20％至60％。

优选地，所述凝胶复合物含有芦荟多糖、卡拉胶和琼脂，芦荟多糖：卡拉胶：琼脂的质量比例为1：2：2。

优选地，所述半胱氨糖复合物溶液中所述半胱氨糖复合物的质量浓度为1％至2％；将所述肉香味液体与所述凝胶复合物混合后，所述凝胶复合物在混合溶液中的质量浓度为0.5％至1％。

优选地，所述常规固体饲料为市售的无抗生素的固体仔猪配合饲料，所述常规固体饲料在所述胶冻状猪饲料中的重量比为20％至40％。

优选地，所述步骤一包括：将水加热至75℃至85℃，调节pH到5至6.5，形成弱酸性溶液；将半胱氨糖复合物加入到75℃至85℃的弱酸性溶液中，加热溶液到90℃至100℃，保持反应20分钟至30分钟，直到散发出浓郁的肉香味，再将肉香味液体冷却到70℃至80℃；所述步骤二包括：将凝胶复合物加入到步骤一得到的70℃至80℃的肉香味液体中，搅拌均匀，得到混合溶液；将常规固体饲料加入混合溶液中搅拌均匀，得到胶冻状猪饲料。

优选地，在所述步骤二之后，将所述胶冻状乳猪饲料冷却，凝固。

优选地，在所述步骤一中，在水中加入有机酸调节pH值，所述有机酸选自乳酸、柠檬酸中的至少一种。

优选地，所述核酸为酵母核酸。

与现有技术相比，本发明能够取得以下有益效果：