[发明专利]一种芝麻油炒制避免焦糊的炒锅及其实施方法

权利要求书

1.一种芝麻油炒制避免焦糊的炒锅，其特征在于：包括支撑柱(1)，所述支撑柱(1)设置有四组，四组支撑柱(1)的上方安装机箱(11)，机箱(11)内开设弧形槽(12)，弧形槽(12)内安装滚筒炒锅(2)，所述滚筒炒锅(2)的前端设置盖板(21)，滚筒炒锅(2)的内部设置翻炒装置(3)，滚筒炒锅(2)的内壁里安装加热装置(4)，所述滚筒炒锅(2)的后端连接下料组件(5)，滚筒炒锅(2)下方的机箱(11)底端安装倒料组件(6)，所述加热装置(4)、翻炒装置(3)、下料组件(5)和倒料组件(6)均电连接控制系统(7)。

2.根据权利要求1所述的一种芝麻油炒制避免焦糊的炒锅，其特征在于：所述弧形槽(12)前端安装卡块(121)，卡块(121)与滚筒炒锅(2)后端外侧卡合连接，滚筒炒锅(2)的侧端通过链锁(22)与盖板(21)之间活动连接。

3.根据权利要求1所述的一种芝麻油炒制避免焦糊的炒锅，其特征在于：所述翻炒装置(3)包括电机(31)、转杆(32)、安装环(33)和翻炒板(34)，电机(31)固定在滚筒炒锅(2)的尾端，电机(31)的输出轴连接转杆(32)，转杆(32)上套接安装环(33)，安装环(33)一端固定翻炒板(34)，翻炒板(34)的一端与滚筒炒锅(2)的内壁贴合连接。

4.根据权利要求1所述的一种芝麻油炒制避免焦糊的炒锅，其特征在于：所述加热装置(4)包括加热环(41)、电池(42)、连接端(43)和控制电板(44)，加热环(41)为弧形弯管，环绕设置在滚筒炒锅(2)下方的内壁内，加热环(41)的一端安装连接端(43)，连接端(43)通过导线与控制电板(44)和电池(42)连接，电池(42)设置在机箱(11)内。

5.根据权利要求1所述的一种芝麻油炒制避免焦糊的炒锅，其特征在于：所述下料组件(5)包括下料气缸(51)、伸缩杆(52)、推料导杆(53)、弧形推板(54)和支撑板(55)，下料气缸(51)设置在电机(31)的后端，下料气缸(51)连接伸缩杆(52)，伸缩杆(52)的一端连接支撑板(55)，支撑板(55)下方两端安装推料导杆(53)，弧形推板(54)安装在滚筒炒锅(2)下端的内壁上，推料导杆(53穿透滚筒炒锅(2)与弧形推板(54)连接。

6.根据权利要求1所述的一种芝麻油炒制避免焦糊的炒锅，其特征在于：所述倒料组件(6)包括倒料气缸(61)、升降杆(62)和安装板(63)，倒料气缸(61)安装在机箱(11)的下方，倒料气缸(61)上方连接升降杆(62)，升降杆(62)顶端连接安装板(63)，安装板(63)与滚筒炒锅(2)底端连接。

7.根据权利要求1所述的一种芝麻油炒制避免焦糊的炒锅，其特征在于：所述控制系统(7)包括主控电路(71)、温度传感器(72)、烟感传感器(73)、信号传输模块(74)和信号接收模块(75)，主控电路(71)通过信号接收模块(75)分别与温度传感器(72)和烟感传感器(73)连接，主控电路(71)通过信号传输模块(74)与电机(31)、控制电板(44)、下料气缸(51)和倒料气缸(61)连接。

8.一种根据权利要求1所述的芝麻油炒制避免焦糊的炒锅的实施方法，其特征在于：包括如下步骤：

步骤一：打开盖板(21)，将芝麻原料从滚筒炒锅(2)的进料口倒入滚筒炒锅(2)内，将盖板(21)盖好；

步骤二：控制电板(44)控制加热环(41)加热，将滚筒炒锅(2)内加热到所需要的温度，电机(31)带动转杆(32)转动，转杆(32)上的翻炒板(34)带动，翻炒板(34)带动滚筒炒锅(2)内的芝麻原料在滚筒炒锅(2)内转动；

步骤三：在炒制的过程中，温度传感器(72)检测滚筒炒锅(2)内的温度，烟感传感器(73)用于检测滚筒炒锅(2)内的烟雾，用于控制滚筒炒锅(2)内的温度；

步骤四：当芝麻原料炒制好后，通过倒料气缸(61)带动滚筒炒锅(2)底端上移，弧形推板(54)将炒制好的芝麻原料推出，方便出料。

9.根据权利要求8所述的一种芝麻油炒制避免焦糊的炒锅的实施方法，其特征在于：针对步骤四，当出料后，控制系统(7)控制下料组件(5)和倒料组件(6)复位。