[发明专利]一种食品加工用饺子皮成型设备

说明书

本发明涉及一种成型设备，尤其涉及一种食品加工用饺子皮成型设备。要解决的技术问题是：提供一种可以快速制作饺子皮，且可以对制作完成的饺子皮进行收集的食品加工用饺子皮成型设备。一种食品加工用饺子皮成型设备，包括有：底板，所述底板用于安装整个设备；支撑架，所述支撑架设置在所述底板上部；成型机构，所述成型机构设置在所述支撑架上；下料机构，所述下料机构设置在所述支撑架上。本发明达到了可以快速制作饺子皮，且可以对制作完成的饺子皮进行收集的效果，通过将面皮放置在大传送带上，通过第四转轴带动裁料筒转动。

技术领域

本发明涉及一种成型设备，尤其涉及一种食品加工用饺子皮成型设备。

背景技术

饺子是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。

人们在制作饺子的时候，需要先制作饺子皮，人们首先对面粉揉成团，然后将揉好的面团擀成一层薄薄的面皮，然后人们使用模具在面皮上进行下压，从而制成饺子皮，随后再对饺子皮进行收集。上述制作饺子皮的过程中，需要人为使用模具在面皮上进行下压，然后再对下压的饺子皮进行收集，使得饺子皮制作的速度较慢。

因此，特别需要一种可以快速制作饺子皮，且可以对制作完成的饺子皮进行收集的食品加工用饺子皮成型设备，以解决现有技术中存在的问题。

发明内容

为了克服需要人为使用模具在面皮上进行下压，然后再对下压的饺子皮进行收集，使得饺子皮制作的速度较慢的缺点，要解决的技术问题是：提供一种可以快速制作饺子皮，且可以对制作完成的饺子皮进行收集的食品加工用饺子皮成型设备。

技术方案为：一种食品加工用饺子皮成型设备，包括有：底板，所述底板用于安装整个设备；支撑架，所述支撑架设置在所述底板上部；成型机构，所述成型机构设置在所述支撑架上；下料机构，所述下料机构设置在所述支撑架上。

更为优选的是，成型机构包括有：伺服电机，所述伺服电机设置在所述支撑架上；第一转轴，所述第一转轴转动式设置在所述支撑架上；锥齿轮组，所述锥齿轮组设置在所述伺服电机的输出轴与所述第一转轴上；第一缺齿齿轮，所述第一缺齿齿轮设置在所述第一转轴上远离所述锥齿轮组的一侧；第二转轴，所述第二转轴转动式设置在所述支撑架上靠近所述第一转轴的一侧；第一齿轮，所述第一齿轮设置在所述第二转轴上，所述第一缺齿齿轮与所述第一齿轮啮合；第一同步轮组，所述第一同步轮组设置在所述第二转轴上；大传送带，所述大传送带设置在所述支撑架上；安装板，所述安装板对称式设置在所述支撑架上部中间；第三转轴，所述第三转轴分别转动式设置在两侧的所述安装板上；第二同步轮组，所述第二同步轮组分别设置在所述第三转轴与所述第一转轴之间；第二缺齿轮，所述第二缺齿轮设置在所述第三转轴上；滑块，所述滑块分别滑动式设置在两侧的所述安装板内；第四转轴，所述第四转轴转动式设置在两侧的所述滑块之间；第一弹簧件，所述第一弹簧件分别设置在两侧的所述安装板与两侧的所述滑块之间；裁料筒，所述裁料筒设置在所述第四转轴上；第五转轴，所述第五转轴分别转动式设置在两侧的所述安装板上；第二齿轮，所述第二齿轮分别设置在两侧的所述第五转轴上，所述第二齿轮与所述第二缺齿轮啮合；凸轮，所述凸轮分别设置在两侧的所述第五转轴上；大齿轮，所述大齿轮分别设置在所述第四转轴的两侧，所述大齿轮与所述第二缺齿轮啮合。

更为优选的是，下料机构包括有：第六转轴，所述第六转轴转动式设置在所述支撑架上，所述第六转轴与所述第一同步轮组连接；第三齿轮，所述第三齿轮设置在所述第六转轴上；第四齿轮，所述第四齿轮转动式设置在所述支撑架上靠近所述第六转轴的一侧，所述第三齿轮与所述第四齿轮啮合；第七转轴，所述第七转轴转动式设置在所述支撑架上靠近所述第六转轴的一侧，所述第七转轴的数量为两个；第五齿轮，所述第五齿轮设置在靠近所述第四齿轮一侧的所述第七转轴上，所述第五齿轮与所述第四齿轮啮合；小传送带，所述小传送带均匀间隔设置在两侧的所述第七转轴之间。