[发明专利]复方中药超高压中低温煎制提取工艺

说明书

本发明提供复方中药超高压中低温煎制提取工艺，按照下述步骤进行：药材清洗、药材破碎、药材浸泡、药材的超高压预处理、低温煎煮、压渣、离心分离及过滤、药液罐装和超高压杀菌。本发明是首次采用超高压预处理复方中药药物，然后利用中低温煎煮复方中药，最后再利用超高压冷灭菌的工艺对提取得到的有效成分进行灭菌，不仅使得提取的有效成分更加充分、药效好，并且改善了口感。

技术领域

本发明涉及超高压中低温中药煎制技术领域，更具体地说涉及复方中药超高压中低温煎制提取工艺。

背景技术

目前，国内外天然药物的提取全部是采用单方单组份提取的方法，且迄今为止，已经发表了大量的关于天然药物单方单组份提取的论文，例如：人参皂甙、西洋参皂甙、灵芝孢子粉、黄芪多糖、刺五加黄酮、蜂胶黄酮、淫羊藿黄酮、山楂黄酮、桑叶黄酮、茶多酚、甘草酸、金银花绿原酸、五味子、红景天等中药的有效成分的超高压提取。

但是，对于如何采用超高压技术加工复方中药的技术领域还是一片空白，故需要设计一种能够对复方中药进行超高压组分提取的方法和设备。

发明内容

本发明克服了现有技术中的不足，现有技术中，对于中药的提取都是采用单方单组份提取的方法，单组分提取虽然提取纯度高，但是存在提取效率低的问题，同时，提取后得到的有效成分需要按照复方药物的配方再次进行配制后才能使用，提供了复方中药超高压中低温煎制提取工艺，本发明是首次采用超高压预处理复方中药药物，然后利用中低温煎煮复方中药，最后再利用超高压冷灭菌的工艺对提取得到的有效成分进行灭菌，不仅使得提取的有效成分更加充分、药效好，并且改善了口感。

本发明的目的通过下述技术方案予以实现。

复方中药超高压中低温煎制提取工艺，按照下述步骤进行：

步骤1，药材清洗：将检验合格的中药药材按照复方中药药方的配比进行称重，并分别进行清洗，得到清洗后的中药药材；

步骤2，药材破碎：按照不同的要求将上述清洗后的中药药材破碎至粒径为0.5-1cm的中药药材颗粒，混合后备用；

步骤3，药材浸泡：利用净化水将步骤2得到的复方中药药材颗粒进行浸泡，浸泡时间为30-40min，得到浸泡后的复方中药药材颗粒；

步骤4，药材的超高压预处理：将步骤3得到的浸泡后的复方中药药材颗粒置于超高压预处理设备中，设定处理压力为300-400MPa，处理时间为5-10min，最后得到超高压破壁处理后的复方中药药材；

步骤5，低温煎煮：将步骤4处理得到的超高压破壁处理后的复方中药药材置于中药煎制设备中，设定煎制温度为40-50℃，煎制时间为40-60min，得到煎制后的固液混合中药；

步骤6，压渣：将步骤5处理得到的固液混合中药中的药液利用挤压装置全部挤压出来，得到中药药液；

步骤7，离心分离及过滤：将悬浮在中药药液中的杂质利用离心装置离心分离出去，并对离心后的中药药液进行过滤，得到过滤后的药液；

步骤8，药液罐装：采用塑料袋或塑料瓶对步骤7得到的药液进行包装，得到药液产品；

步骤9，超高压杀菌：将包装后的药液产品置于包装产品灭菌超高压设备中进行超高压灭菌，灭菌温度为20-25℃，灭菌压力为400-600MPa，灭菌时间为10-15min，最终得到成品。

在步骤4中，所述超高压预处理设备包括装置支架和高压缸体，在所述装置支架的顶端安装导轨，旋转机构支架和底部的滑板能够沿所述导轨滑动，所述高压缸体通过转动装置安装在所述旋转机构支架上，且所述高压缸体能够围绕所述转动装置进行转动，框架主体安装在所述装置支架上，在所述框架主体上安装端盖升降导柱，端盖升降油缸的滑套安装在所述端盖升降导柱上，端盖通过连接板与所述端盖升降油缸相连，所述端盖沿着所述端盖升降导柱能够上下移动，所述端盖升降导柱能够保证端盖的运动精度。