[发明专利]一种黑青稞黑藜麦组合物、制备方法及其用途

说明书

本发明公开了一种黑青稞黑藜麦组合物、制备方法及其用途，其原料药包括以下重量份计的组分：黑青稞1～7份，黑藜麦1～10份，将原料药用乙醇和水提取后，组合物包括黑青稞提取物2～50份，黑藜麦提取物5～25份，进一步为黑青稞提取物10～20份，黑藜麦提取物12～15份。本发明组合物生物活性高，具有抗疲劳作用。

技术领域

本发明属于医药领域，具体涉及一种黑青稞黑藜麦组合物、制备方法及其用途。

背景技术

青稞(Hordeumvulgare ssp.vulgare)是一种生长在高原低温低氧环境中的农作物，又称裸大麦，是禾本科大麦属作物。在世界许多国家和地区作为主要粮食作物已有几千年历史。青稞分为白青稞、黑青稞、墨绿色青稞等种类，其中黑青稞是西藏特有品种，喜马拉雅山北麓的山南地区措美县因气候、土壤特殊而盛产黑青稞，其脂肪、粗纤维和花青素含量高，具有很好的保健功能，深受食品加工企业和市场的青睐。

黑藜麦(Chenopodium quinoa willd)，又叫南美藜，奎麦，金谷子等。原产于美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，由于具有独特丰富全面的营养价值，养育了印加民族，被称为粮食之母，也可代替婴幼儿奶粉食用。黑藜麦属藜木科，性平味甘，黑藜麦含有丰富的蛋白质，碳水化合物、脂肪、多种氨基酸、其中含有人体必需的全部9种氨基酸，比例适当且易吸收，还富含不饱和脂肪酸、花青素、类黄酮、β-葡聚糖、胆碱、甜菜碱、α一亚麻酸、矿物质钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等，维生素B族、叶酸、维生素E等化合物，膳食纤维含量高达7.1％，不含胆固醇，具有全面均衡补充营养，能够调节内分泌、促进儿童生长发育、预防疾病、减肥、通便、防癌抗癌、降血压、降血脂、降血糖、防治心脑血管疾病、辅助治疗慢性疾病等功效。

发明内容

本发明的目的在于提供一种黑青稞黑藜麦组合物、制备方法及其用途，生物活性高，具有提高抗疲劳和抗氧化的作用。

为了实现上述目的，本发明提供了以下技术方案：

一种组合物，其原料药包括如下重量份原料：黑青稞1～7份，黑藜麦1～10份。

进一步地，包括黑青稞1～3.3份，黑藜麦1～6.5份；

优选为包括黑青稞1～2.4份，黑藜麦1～1.7份；

更优选为包括黑青稞1份，黑藜麦1.7份。

本发明还提供了上述组合物的制备方法，包括如下内容：

(1)按重量份取原料药；

(2)取黑青稞提取物、黑藜麦提取物，制备产品即得。

黑青稞提取物包括醇提物和水提物，所述黑藜麦提取物包括醇提物和水提物；

进一步地，所述醇提物的醇选自甲醇、乙醇、丁醇、戊醇中的一种或几种，优选乙醇；进一步为20～100％v/v乙醇水溶液，优选35～95％v/v。

在本发明的具体实施方式中，黑青稞醇提物：黑青稞水提物质量比为1～1.5:1，优选1.5:1，黑藜麦醇提物：黑藜麦水提物质量比为0.2～2:1，优选1.4:1。

本发明还提供了一种组合物，包括以下重量份计的组分：黑青稞提取物2～60份，黑藜麦提取物5～30份，优选黑青稞提取物10～20份，黑藜麦提取物12～15份；

在本发明的具体实施方式中，所述黑青稞提取物为黑青稞醇提物和/或黑青稞水提物，所述黑藜麦提取物为黑藜麦醇提物和/或黑藜麦水提物；

进一步地，所述醇提物的醇选自甲醇、乙醇、丁醇、戊醇中的一种或几种，优选乙醇；进一步为20～100％v/v乙醇水溶液，优选35～95％v/v乙醇水溶液。