[发明专利]一种蛋清生物塑料、制备方法及其应用有效
| 申请号： | 202010943748.0 | 申请日： | 2020-09-09 |
| 公开（公告）号： | CN112062994B | 公开（公告）日： | 2022-03-08 |
| 发明（设计）人： | 张雨青;董璇;王海燕;张萌;钟志豪;卫正国;赵书祥;王恒达;翁渝洁 | 申请（专利权）人： | 苏州大学 |
| 主分类号： | C08J7/00 | 分类号： | C08J7/00;C08J3/075;C08L89/00 |
| 代理公司： | 苏州创元专利商标事务所有限公司 32103 | 代理人： | 陶海锋 |
| 地址： | 215137 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 蛋清 生物 塑料 制备 方法 及其 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种蛋清生物塑料的制备方法，其特征在于包括如下步骤：
（1）将原料蛋的蛋清与蛋黄分离，取蛋清液在转速为500～5000 rpm的条件下经高速剪切处理后，再在转速为5000～15000 rpm 的条件下进行离心处理，取上清液，得到蛋清均质液；
（2）将蛋清均质液置于平底容器或模具中于蒸汽中处理或隔水煮5～30 min，制成白色的蛋清凝胶；
（3）将蛋清凝胶置于温度为5℃～65℃，相对湿度为10%～95% RH的条件下风干或鼓风干燥，得到透明的蛋清凝胶玻璃；
（4）在温度为100℃～150℃的条件下对蛋清凝胶玻璃进行热处理，得到一种柔软的、湿态为半透明状的、不溶于水的蛋清生物塑料；
其中，对蛋清凝胶玻璃进行热处理包括如下工艺中的一种：
（1）用锡铂纸包封热烘处理5 min～120 min；
（2）隔水煮处理10 min～120 min；
（3）蒸或密闭蒸处理10 min～120 min。
2.根据权利要求1所述的一种蛋清生物塑料的制备方法，其特征在于：所述的原料蛋为鸡蛋、鸵鸟蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋或鸽蛋。
3.按权利要求1制备方法得到的一种蛋清生物塑料。
4.权利要求3所述的一种蛋清生物塑料的应用，其特征在于：应用于生物材料、可穿戴电子器件领域。
5.权利要求4所述的一种蛋清生物塑料的应用，其特征在于：应用于医用组织工程材料。
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